Кадрові документи Посадові інструкції Виробництво

Маслодел 3-го разряда

Посадова інструкція

Завантажити (MS Word, 42,8 Кб)

I. Общие положения

  1. Маслодел 3-го разряда непосредственно подчинен ___.
  2. Маслодел 3-го разряда выполняет указания ___.
  3. Маслодел 3-го разряда замещает ___.
  4. Маслодела 3-го разряда замещает ___.
  5. Маслодел назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
  6. Должен знать:
    - устройство обслуживаемого оборудования;
    - состав и свойства сливок и масла;
    - технологию производства сливочного масла;
    - требования, предъявляемые к качеству масла.

II. Должностные обязанности

  1. Ведение процесса производства масла в маслоизготовителях периодического действия.
  2. Подготовка маслоизготовителя к наполнению.
  3. Наполнение маслоизготовителя сливками, наблюдение за их сбиванием, слив пахты.
  4. Промывка при необходимости масляного зерна.
  5. Обработка масляного зерна, регулирование температурного режима обработки.
  6. Расчет количества недостающей влаги, нормализация масла по влаге, дальнейшая обработка до готовности.
  7. Выемка масла из маслоизготовителя с помощью специальных приспособлений или вручную.
  8. Заполнение ящиков маслом, выравнивание поверхности масла.
  9. Взвешивание заполненных ящиков.
  10. Транспортировка ящиков с маслом в камеру.

III. Права

Маслодел имеет право:

  1. давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
  2. контролировать выполнение заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
  3. запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
  4. взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
  5. знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
  6. предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
  7. выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
  8. докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

IV. Ответственность

Маслодел несет ответственность за:

  1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
  2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
  3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Украины.


Розділ «Кадрові документи» створений з використанням матеріалів сайту Jobs.uaта інших сайтів.