Mario`s trattoria
Вакансія від 02.12.2016

Су-шеф

9000 грн. Есть премии. З\п обсуждается индивидуально

Компанія:
Mario`s trattoria   
Місто:
Київ
Вид зайнятості:
повна зайнятість
Вимоги:
Досвід роботи від 5 років, незакінчена вища освіта

Опис вакансії

Вас приветствует сеть ресторанов Mario’s Trattoria.

У нас 10 ресторанов в Одессе.

4 ресторана в Киеве.

Открытие 2 ресторанов в Киеве.

Приглашаем на работу су-шефа.

Требования:

1. Специальное образование.

2. Опыт су-шефом от 5 лет в ресторанах Киева

3. Коммуникабельность.

Условия работы:

1. Полная занятость.

2. График 5\2 с 10−00 до 20−00

3. Конкурентный уровень заработной платы.

Обсуждается индивидуально на собеседовании.

4. Профессиональное развитие.

Обязанности :

1. Знание итальянской кухни или европейской.

2. Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.

3. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил

4. Составление заказов на продукцию.

5. Инвентаризация

6. Улучшение психологического климата в коллективе.

7. Обучение персонала, оценка, развитие, мотивация.

8. Организация рабочего процесса на кухне.

9. Контроль качества выдаваемой продукции.

10. Качественная подача блюд в соответствии стандартам ресторана.

Ждем резюме !

Надіслати резюме

Схожі вакансії

Усі схожі вакансії


Схожі професії у Києві

Сподобалась вакансія?

Щодня ми можемо надсилати вам схожі вакансії на ел. пошту