Роберт
Пом. управляющего, зав. производством, технолог предприятий питания
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 55 років
- Місто проживання:
- Донецьк
- Готовий працювати:
- Дніпро, Донецьк, Інші країни, Київ, Одеса, Харків
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1061189
Досвід роботи
Инженер
з 11.2013 по нині
(10 років 4 місяці)
Молодежно-студенческий центр (образование,досуг)
Работа по подготовке центра к проведению конференций,совещаний,научных встреч,мероприятий для студентов.Обеспечение работы,студенческих секций и коллективов.Организация кофе-брейков,фуршетов для проводимых мероприятий.
Предприниматель
з 11.2011 по 10.2013
(1 рік 11 місяців)
ЧП Федоренко Р.Ю. (розничная торговля прод. питания)
Директор
з 09.2005 по 11.2011
(6 років 2 місяці)
ЧП Федоренко Р.Ю. Кафе-бистро "Фотон" (Предприятие массового питания)
Организация работы предприятия питания от стадии проектирования,строительства(подбор оборудования,организация работы торгового зала,кухни,подбор персонала,ведение и контроль внутреннего учета ТМЦ,работа с поставщиками,работа по взаимодействию с контролирующими органами.
Зав. производством.
з 09.2001 по 08.2003
(1 рік 11 місяців)
ЧП Никулина Л.В. (Кулинарный цех по производству полуфабрикатов и готовой продукции)
Организация работы по производству блюд и кулинарных изделий,составление технологических карт,работа с поставщиками,контроль за соблюдением технологического процесса,подбор и работа с персоналом.Взаимодействие с контролирующими органами.
Зав. производством.
з 06.1999 по 09.2001
(2 роки 3 місяці)
ООО В.О.В.К. Кафе "Вариант" (Предприятие питания)
Работа по организации предприятия питания.Составление меню,подбор персонала,контроль за технологическим процессом по производству и реализации блюд,контроль за соблюдением кассовой и финансовой дисциплины.Работа с персоналом как кухни так и торгового зала.
Освіта
Донецкий государственный коммерческий институт
Технологический ф-т Инженер-технолог предпр. общ. питания, Донецк
Вища, з 1988 по 1993 (4 роки 9 місяців)
Додаткова інформація
Энергичен.Коммуникабелен.Умею принимать нестандартные проектные и управленческие решения.Работаю одинаково продуктивно самостоятельно и в команде.
Схожі кандидати
Личный ассистент, помощник руководителя, управляющего, куратор, заместитель директора (закупки)
Дніпро, Запоріжжя
,
ще 3 міста
Технолог, майстер виробництва, закрійник, помічник керівника, адміністратор
Дніпро
Директор виробництва, зав. виробництвом, цехом
Київ, Біла Церква
Заведующий производством, технолог, начальник цеха
Одеса
Завідуючий виробництвом, завідувач складу, технолог з газації бананів (дозарювання)
45000 грн, Київ, Вишневе (Київська обл.)
Начальник зміни, цеху, зав. виробництвом, заступник директора
Дніпро, Київ
,
ще 8 міст