Виталий
Шеф-повар, 20 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 54 роки
- Місто:
- Київ
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/1175793
Досвід роботи
Повар
з 09.2001 по 09.2007
(6 років)
рестораны (Рестораны.)
Шеф-повар
з 09.1997 по 02.2017
(19 років 5 місяців)
Ресторанны, Киев (Сфера обслуживания)
Освіта
спту №3
Кулинария, Киев
Середня спеціальна, з 2000 по 2001 (10 місяців)
УДУХТ
Мясо перерабатывающая промышленность.Технолог., Киев
Вища, з 1997 по 2002 (4 роки 6 місяців)
Инженер-технолог
Знання і навички
Рекомендації
Марко Черветти
Бренд-шеф, fozzi
Додаткова інформація
Опыт работы
1991-1995 кафе «Дунай» повар
1995-1997 Ресторан «Млин», повар
1997-2000 Ресторан «Алькатраз», шеф-пова
2000-2001 Ресторан «Аризона», су-шеф
2001-2002 Ресторан «Маячек», шеф-повар
2002-2004 РК «River Palace», шеф-повар
2004-2006 Ресторан «Страдивари», шеф-повар
2006-2008 Ресторан «Pleasure cafe», шеф-повар
2008-2009 Ресторан «Думка», шеф-повар
2009-2011 Ресторан «Лимпопо», шеф-повар
2011-2012 Ресторан < Розмарин >. шеф-повар
2012-2013 Гостиница <Фиеста> шеф-повар
2013- 2017 Магазин < Le silpo > шеф-повар
Навыки Подбор персонала и обучение.Контроль качества продуктов и выдоваемых блюд,Обновление меню а также составление калькуляционных и технологических карт, Работа с поставщиками, Опыт открытия новых заведений .
Знание украинской;кавказкой;французкой;итальянской;мексиканской;греческой кухонь,мангал меню.
Личные качества Ответственность, организованность, коммуникабельность,
честность, трудолюбие
Семейное положение Женат, двое детей
Інші резюме цього кандидата
20 000 грн
Київ
Повна зайнятість
Горельников Виталий Павлович Шеф-повар, 20 000 грн/мес. Полная занятость. Дата рождения: 10 марта 1970 (47 лет) Город:Киев Опыт работы Повар с 09.2001 по 09.2007 (6 лет) рестораны, (Рестораны.) Шеф-повар с...
Схожі кандидати
Шеф-кухар
Київ, Дніпро
,
ще 8 міст
Су-шеф
28000 грн, Київ
Chef, cook
Київ, Дніпро
,
ще 3 міста
Шеф-кухар
40000 грн, Київ
Шеф-кухар
45000 грн, Київ
Шеф-кухар
Київ, Інші країни