Резюме від 20 серпня 2018 PRO

Зиненко Ирина

Администратор ресторана, управляющая, 15 000 грн

Повна зайнятість, неповна зайнятість.

Вік:
30 років
Місто:
Київ

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Администратор

з 05.2018 по нині (3 місяці)
Кафе Базилик, Киев (Ресторанный бизнес)

Управляющая

з 12.2017 по 02.2018 (2 місяці)
Япона Хата, Киев (Ресторанный бизнес)

Управляющая

з 02.2017 по 10.2017 (8 місяців)
Магал, Киев (Ресторанный бизнес)

Работа с документацией, отчеты для руководства. Открытие и закрытие заведения. Контроль официантов и поваров. Проверка качества уборки и сервировки. Составление меню на банкеты и фуршеты.

Управляющая-администратор

з 06.2015 по 01.2017 (1 рік 7 місяців)
Загородный комплекс Райский Дворик, Киев (Ресторанный бизнес)

Управление персоналом, составление графика работы сотрудников, составление меню, приём и оформление банкетов, организация свадьбы, поселение в отель, обучение официантов, тренинги, приём переучета.

Администратор

з 11.2014 по 04.2015 (5 місяців)
Манга, Киев (рестораннй бизнес)

Управление персоналом, первичная бухгалтерия.
Выдержка все стандартов ресторанного бизнеса.

Администратор

з 10.2012 по 10.2014 (2 роки)
LKafa, Киев (сфера обслуживания)

Управлением и розвитие персонала, организация и контроль работы всего персонала, прием и организация проведения различный мероприятий, решение конфликтных ситуаций.

Администратор

з 12.2011 по 07.2012 (7 місяців)
ресторан Хотей, Киев (ресторанный безнес)

управление персоналом, составление меню, первичная документация, прием банкетов...............

Директор

з 12.2010 по 11.2011 (11 місяців)
Кафе на подоле, (Сфера обслуживания)

- стандартизация и контроль качества сервиса; - управление экономической деятельностью (планирование доходов, расходов, составление и управление бюджетом проекта);- управление производством (организация взаимодействия кухни и зала, управление кухней по стандартам, понимание принципов учёта, товарооборота и преобразования сырья в готовую продукцию);- маркетинг и привлечение гостей (планирование и организация рекламных акций, анализ цен конкурентов)......

Помощник администратор

з 10.2009 по 11.2010 (1 рік 1 місяць)
Кофейня, (Сфера обслуживания)

Составление графика работы персонала, ведение первичной документации.

Бармен-администратор

з 06.2008 по 09.2009 (1 рік 3 місяці)
Бильярдный клуб, Киев (Сфера обслуживания)

Работа с барной продукцией, встреча гостей, решение конфликтных ситуаций.

Официант

з 03.2006 по 05.2008 (2 роки 2 місяці)
кафе Теремок, (сфера обслуживания)

подготовка зала к работе, соблюдение чистоты в помещении на протяжении рабочей смены, сервировка столов;

- встреча, прием и размещение посетителей;

- консультация по меню, оперативное обслуживание, обеспечение комфортного пребывания и отдыха в заведении;

- выдача счетов и расчет с посетителями;


- обслуживание банкетов и различных мероприятий.


Освіта

ВПУ 25

Секретарь-руководителя, Киев
Середня спеціальна, з 09.2004 по 06.2007 (2 роки 9 місяців)


Додаткова інформація

Увереный пользователь ПК, WОRD, Excel, Internet, навыки работы с R-keеper, 1с.
Умение работать в команде, активная жизненная позиция, энергетичность, порядочность, целеустремленность, позитивный настрой, приятная внешность, комуникабельность, грамотная речь, выдержка, доброжелательность, умение выслушивать и убеждать.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: