Резюме від 2 грудня 2016 PRO

Фомина Анна Андреевна

Администратор ресторана, 7 000 грн/міс.

Повна зайнятість.

Дата народження:
14 березня 1984 (32 роки)
Місто:
Київ


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтесь.


Досвід роботи

Менеджер

з 11.2014 по 08.2015 (9 місяців)
ТОВ"Сушия", г.Киев (Ресторан)

Контроль работы и проведение анализа:технология,зал.
Удержание целевых показателей ресторана.
Проведение инвентаризаций.
Оформление сотрудников.
Планирование бюджета ресторана.
Проведение тренингов.
Работа с кассовой дисциплиной и контроль соблюдения норм.
Составление графиков персонала, ежедневных и месячных отчетов,а так же заявок на необходимую продукцию.

Администратор

з 09.2013 по 05.2014 (8 місяців)
ТОВ"Камора", Киев (ресторан"Сamorra")

Привлечение гостей,работа с ассортиментом меню,организация развлекательных мероприятий,составления бюджета.Принимала непосредственное участие в разработке сайта для ресторана и его продвижение в соц.сетях.
Проведение кассовых операций,работа с поставщиками,составление графиков работы,работа с программой:R-keeper ,1С,Word, Excel,
составление меню банкетов и их организация,составление закупок,прием товара,проведение тренингов,контроль и распределение рабочих процессов среди персонала.
Достижение:Личный рост и получение опыта в сфере развития ресторанного бизнеса.

Администратор ресторана

з 04.2011 по 04.2013 (2 роки)
ФОП Мотрич,ресторан" Tres Francais", Киев (ресторан)

Проведение кассовых операций,работа с поставщиками,составление графиков работы,работа с программой Б-52,1С,Word, Excel,
составление меню банкетов и их организация,составление закупок,прием товара,проведение тренингов,контроль и распределение рабочих процессов среди персонала.
Достижение:
Активно участвовала в открытии,а так в процветании отличного ресторана.

Администратор ресторана

з 10.2007 по 10.2012 (5 років)
СПЕРОУ Технологии (http://mamamia.com.ua), Киев (пиццерия)

Обязанности:
Контроль качества продукции.
Распределении работы по подразделениям.
Составление закупок,контроль
наличия продуктов и вспомогательных средств.
Составление графиков,прием и проведение товара,отправка заказов.Разрешение конфликтных ситуаций.
Ведении кассовых отчетов,проведение накладных в 1С,работа с программой Eata и Navision.
Достижения:Рост от кассира до управляещего


Освіта

Проф-мор лицей (г.Херсон)

Официант,бармен,буфетчик квалифицированный работник, г.Херсон

Середня спеціальна, з 09.2005 по 09.2006 (1 рік)

Проф-тех училище№15 (г.Херсон Украина)
Год окончания 2004
Портной-закройщик квалифицированный работник


Професійні та інші навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    Exel,World,Eata,1C,Б-52,Eata,Navision,Shop,Brio,R-keeper.
  • Уверенный пользователь ПК (12 років досвіду)
    Експерт, використовую в даний час.

Знання мов

  • Анг — середній
  • Русс — експерт
  • Укр — експерт

Додаткова інформація

Пунктуальна,исполнительна,тактична,трудолюбива.Предпочтение отдаю стабильности,постоянству и развитию вместе с организацией,которой отдам предпочтение.Люблю спорт,шить,читать.Иду по жизни с позитивом и улыбкой.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Всі схожі резюме

Резюме за містами

Порівняйте свої вимоги і зарплату з вакансіями інших підприємств: