Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2026577

Досвід роботи

Инженер технолог ,мастер смены на Винницкой кондитерской фабрике

з 03.1981 по 10.2013 (32 роки 7 місяців)
"Рошен" ,, Винница (Пищевая промышленность)

вела технологический процесс по производству шоколада, шоколадных масс , жировых начинок,знаю производство сбивных, пралиновых ,помадных,желейных конфет, производство зефира, мармелада и ириса ,карамельное производство, обжарку орехов ,варка начинок и подварок, производство козинаков и драже шоколадніх снеков.. Веду расчет рецептур на новые сорта кондитерских изделий. Запускаю новые технологические линии.

Мастер цеха,инженер -технолог

з 03.1981 по 10.2013 (32 роки 7 місяців)
ПАТ ВКФ "Рошен ", Винница (Пищевая промышленность)

ведение технологического процесса по производству шоколада.шоколадных глазурей,изготовления пралине ,жировых начинок,сбивных ,желейных конфет, карамельное производство, ирисное производство,закрытие нарядов по зарплате.охрана труда

Освіта

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Технология кондитерского.хлебопекорного,макаронного производств, Киев
Вища, з 1980 по 1986 (5 років 10 місяців)

знакома с системой менеджмента безопасности пищевых продуктов,работаю с комтьютером

Знання і навички

Знання мов

• Українська — середній
• Російська — середній
• Англійська — середній

Додаткова інформація

Работала на фабрике с 1981 года начинала рабочей , кладовщиком,инженером технологом.мастером цеха ,знаю программу "Зарплата",в электронной форме списание сырья.Имею опыт запуска новых технологических линий ,расчет рецептур