Резюме від 3 травня 2018 PRO

Лапа Катерина Петрівна

Головний технолог, начальник виробництва, керівник відділу контролю якості, 20 000 грн

Повна зайнятість.

Дата народження:
16 жовтня 1991 (26 років)
Місто:
Черкаси
Готовий до переїзду в:
Золотоноша, Сміла

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Головний технолог

з 03.2017 по нині (1 рік 2 місяці)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (Переробка та фасування натурального меду)

Контроль за виконанням вимог нормативних актів з охорони праці та навколишнього середовища;
Забезпечення раціональної організації праці, ефективне використання робочого часу;
Організація, виконання планових завдань, підвищення продуктивності праці, контроль якості продукції, що випускається;
Контроль за дотриманням співробітниками виробництва, правил охорони праці і техніки безпеки, виробничої санітарії та протипожежного захисту;
Підбір персоналу, складання посадових інструкцій для працівників виробництва;
Забезпечення суворого дотримання виробничої і технологічної дисципліни;
Забезпечення успішної, безперебійної роботи виробничого відділу;
Впровадження на виробництві сучасних технологій і європейських стандартів якості;
Ведення звітності для бухгалтерії;
Ведення технічної документації;
Розробка і впровадження системи управління якістю FSSC 22000;
Забезпечення успішного проходження наглядових, внутрішніх та зовнішніх аудитів СУЯ;
Контроль та розміщення сировини та ГП на складах;
Виконання виробничих планів;
Відбір проб у відповідності з планом контролю якості;
Перевірка та дотримання технологічних режимів на всіх етапах виробничого циклу, виконання вимог інструкцій і методик по технічному контролю;
Розробка схем і технологічних карт на виконання робіт, написання специфікацій;
Розробка, організація і управління виробничими процесами, експериментальні дослідження технологічних процесів, розробка і створення нових перспективних технологій;
Знання бази нормативних документів (ДСТУ, ГОСТ, EN, ISO, СніП....) змін та доповнень до них;
Знання державних стандартів системи сертифікації УкрСЕПРО та інших нормативно правових документів по стандартизації та сертифікації;
Контроль за технічним станом обладнання;
Управління робочим персоналом в кількості 20 осіб;
Взаємодія із структурними підрозділами підприємства.

Керівник відділу контролю якості

з 06.2016 по 03.2017 (9 місяців)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (Переробка меду натурального)

Проведення внутрішніх аудитів СУБХП
Розробка та впровадження СУБХП згідно вимог FSSC 22000, сертифікація СУБХП;
Роботи з підтримання функціонування СУБХП, ведення документації СУБХП;
Забезпечення контролю за продукцією, що виготовляється.
Робота з рекламаціями: розслідування, прийняття рішень, надання відповідей;
Проведення періодичних навчань персоналу відносно знань міжнародних стандартів та українського законодавства у сфері якості та харчової безпеки.

Хімік-аналітик. спеціаліст з якості

з 05.2016 по 06.2016 (1 місяць)
ТОВ "Біхайв", Черкаси (FMCG)

Фізико-хімічні та біологічні дослідження якості меду. Організація та підготовка лабораторії до акредитації згідно ISO 17025

Инженер по качеству

з 12.2015 по 06.2016 (6 місяців)
ТОВ ПИИ "Экония", Золотоноша (производство минеральной воды и детского питания)

Спеціаліст з контролю якості продукції тваринництва

з 09.2014 по 12.2014 (3 місяці)
ПрАТ Миронівська Птахофабрика, (Виробництво м'сопродукції курятини)

Контроль якості сировини на всіх етапах виробництва;
Ведення необхідної документації;
Вхідний контроль ТМЦ;
Контроль санітарного стану виробничого середовища.
Контроль дотримання вимог НАССР, ISO 9001, FSSC 22000;
Робота с нормативною документацією (ГОСТи, ДСТУ, ТУ У);
Контроль за виконанням коригуючих дій;
Контроль температурних режимів в виробничих
приміщеннях, холодильних камерах, на рампах
відвантаження;
Робота з рекламаціями, підготовка матеріалів для розгляду спірних питань із замовником.

Лаборант-мікробіолог

з 12.2013 по 01.2014 (1 місяць)
Еконія, Золотоноша (виробництво мінеральної води)


Освіта

ЧНУ імені Богдана Хмельницького

ННІ природничих наук, кафедра якості, стандартизації та органічної хімії, Черкаси

Вища, з 09.2013 по 06.2015 (1 рік 9 місяців)

Магістр. Керівник структурного підрозілу (якості, стандартизації та сертифікації)

ЧНУ імені Богдана Хмельницького

ННІ природничих наук, біологія, Черкаси

Вища, з 09.2009 по 02.2015 (5 років 5 місяців)

Інженер-лаборант в галузі біології, вчитель біології. Спеціалізація - анатомія і фізіологія людини і тварин.


Додаткова освіта

  • Черкаський центр післядипломної освіти при університеті ім. Б.Хмельницького; масаж. (3 місяці)
  • ЄШКО; Німецька мова (20 місяців)

Професійні навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    Впевнений користувач ПК. Знання програм Word, Excel, PowerPoint.

Знання мов

  • Англійська — середній
  • Російська — експерт
  • Українська — експерт
  • Німецька — початковий

Додаткова інформація

Особисті якості: Ініціативність, організованість, цілеспрямованість. Високо розвинені організаторські здібності. Вміння працювати в колективі та адекватно реагувати на нестандартні ситуації. Комунікабельна та відповідальна. Здатність швидко навчатися та освоювати нову інформацію.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: