Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2493455

Досвід роботи

Су-шеф

з 07.2015 по нині (8 років 9 місяців)
Евразия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-приготовление блюд японской кухни (роллы и суши)
-соблюдение технологических карт
-поддержка чистоты
-прием товара,составления заявок на товар
-разборка лосося(работа с сырой рыбой)
-подготовка заготовок
-составление графика работы персонала
-соблюдение сроков годности
-управление сменой
-управление персоналом суши бара
-раздача процессов

Повар-Сушист 1-й категории

з 03.2015 по 06.2015 (3 місяці)
Сушия, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-Холодная обработка блюд/работа на горячих процессах
-Приготовление десертов
-Приготовление блюд японской кухни - суши/роллы
Достиг повышения на 2-у категорию поваром-сушистом!

Чбр

з 09.2011 по 07.2015 (3 роки 10 місяців)
Macdonalds, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

-работа на кухне

-Приготовление еды (работа на фритюре)

-Поддержание чистоты

Освіта

Донецкий Политехнический Техникум

Механико-технологический, Донецк
Середня спеціальна, з 2007 по 2011 (3 роки 9 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Работа в быстром темпе, работа в команде, самостоятельное принимание решений, организовывать работу, убеждать.

Личные качества: чесный, ответсвенный,внимательный,пунктуальный,позитивный.