Резюме від 30 листопада 2016 PRO

Кот Ирина Викторовна

Заместитель управляющего

Повна зайнятість, неповна зайнятість.

Дата народження:
26 березня 1983 (33 роки)
Місто:
Київ


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтесь.


Досвід роботи

Руководитель строительной компании

з 08.2011 по 02.2012 (6 місяців)
“ Строительство и технологии”, (строительной компании)

1.08.2011-1.02.2012г.
“ Строительство и технологии”
Руководитель строительной компании –
Должностные обязанности
Руководить в соответствии с действующим законодательством хозяйственной и финансово-экономической деятельностью строительной организации. Определить меры и способы решения задач строительной организации. Обеспечить своевременное и качественное выполнение строительной организацией договоров, подрядов, обязательств. Принимать меры по обеспечению строительной организации квалифицированными кадрами, рациональному использованию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда. Правила внутреннего трудового распорядка, график отпусков, должностные инструкции, производственные инструкции и иные организационно-правовые документы. Координировать деятельность подразделений (служб) строительной организации. Определять ценовую политику в области строительных работ. Совместно с трудовым коллективом на основе принципов социального партнерства обеспечивает разработку, заключение и выполнение коллективного договора, соблюдение трудовой дисциплины, способствует развитию трудовой мотивации, инициативы и активности работников строительной организации. Осуществлять контроль за:
- рациональным расходованием материальных, технических и трудовых ресурсов, сокращением затрат и повышением качества строительных работ; Организация учета и представление отчетности о деятельности строительной организации владельцу.

Заведующий производством

з 05.2009 по 05.2011 (2 роки)
“ Злагода”, (“ Злагода”)

1.05.2009-31.05.2011г.
“ Злагода”
Заведующий производством –
1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие
и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся организации, организацию и технологию производства,
общественного питания; ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Порядок составления меню, правила учета и нормы выдачи продуктов, калькуляцию блюд и кулинарных изделий, действующие цены на них, стандарты и технические условия на продовольственные товары, сырье и полуфабрикаты. Правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов, виды технологического оборудования, принципы работы, технические
характеристики и условия его эксплуатации. Действующие правила внутреннего распорядка. Экономика общественного питания. Организация оплаты и стимулирования труда. Правила внутреннего трудового распорядка. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты. Закупка товара, проверка сертификатов, ведение документации, отчетность о проделанной работе.

Ст. администратор

з 12.2008 по 05.2009 (5 місяців)
Казино “ Тропикана”, (Казино “ Тропикана”)

1.12.2008г. – 1.05.2009г.
Казино “ Тропикана”
Администратор - обучение регистраторов должностным обязанностям, аттестация, контроль выполнения работы всего комплекса, отчеты в конце каждой смены(Microsoft Office), ведения документация, консультация, работа с базой данных клиентов, решение организационных вопросов, рекомендации по работе обслуживающего персонала, решения конфликтных ситуаций, провождения розыгрышей в казино.

PR менеджер

з 09.2008 по 11.2008 (2 місяці)
“Лаченте”, (Ресторан)

20.09. 2008 – 01.11.2008 г.
Ресторан “Лаченте”
PR менеджер – привлечение клиентов, общение с клиентами, реклама, провождения мероприятий, работа с базой данных клиентов, составления приглашений и их отправление (Microsoft Office, E-mail), решение всех организационных вопросов, рекомендации по работе обслуживающего персонала, решения конфликтных ситуаций.

Менеджером по обучению персонала

з 08.2008 по 09.2008 (1 місяць)
“Горная Тиса”, (санаторный комплекс)

01.08.2008 – 10.09.2008 г.
“Горная Тиса”
- санаторный комплекс, была приглашена менеджером по обучению персонала
– подбор персонала, обучение (официантов, барменов, администраторов) ресторанному бизнесу, должностным обязанностям. Аттестация, тренинги, контроль выполнения работы всего комплекса, отчеты после обучения, ведения документация. Открытие бара на территории комплекса. Консультация, обучение, рекомендации (заведующ. производства, диет. сестры), а так же составления меню данному заведению.

ОфициантОфициант – обслуживания VIP клиентов (8 лет)

з 10.2000 по 08.2008 (7 років 10 місяців)
“Le Grand café” (Илта Гест-Сервисиз Киев),, (ресторан)

01.10.2000 – 01.08.2008 г.
Ресторан “Le Grand café” (Илта Гест-Сервисиз Киев),
Хостес – встреча гостей, прием резервации.(1,5мес.)
Помощник официанта (1 мес.)
Официант – обслуживания VIP клиентов (8 лет)

Официант

з 07.2000 по 10.2000 (3 місяці)
Ресторан “Эдельвейс”, (ресторан)

01.07.2000 – 01.10.2000 г.
Ресторан “Эдельвейс”
Официант (по выездным обслуживаниям)


Освіта

Киевский национальный торгово-экономический университет

Факультет: промышленный менеджмент. Специальность: менеджмент организации, менеджмент отельно-ресторанного бизнеса и туризма, киев

Вища, з 09.2000 по 07.2006 (5 років 10 місяців)


Додаткова освіта

  • Институт экономики, права и систем управления Песоцких. Специальность: управление бизнесом, бренд-менеджер. (2006-2007)

Професійні та інші навички

  • Навички роботи з комп’ютером
    ПК: Windows, Microsoft Office (Word, Excel), Internet...

Знання мов

  • Английский (базовый – курсы British Council), русский, украинский — експерт

Додаткова інформація

Коммуникабельность, организованность, честность, настойчивость в достижении цели, умение работать в команде, пунктуальность, уравновешенность, дипломатичность в отношениях с клиентами и коллегами.
Состою в браке, имею сына 12 лет и дочь 4 года.


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Всі схожі резюме

Резюме за містами

Порівняйте свої вимоги і зарплату з вакансіями інших підприємств: