Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2633075

Досвід роботи

Директор супермаркету

з 06.2019 по 11.2019 (5 місяців)
ТОВ"ЕКСІМ ТРЕЙД ТРАНС ФУД" (ЕКО-МАРКЕТ), Київ (Національна мережа "ЕКО-Маркет")

Опыт работы управляющим супермаркета «ЭКО-МАРКЕТ»
•Наличие лидерских и управленческих навыков.
•Опыт работы технологом (зав.производством) в супермаркетах.
•Навыки организации работы производства в магазине, включая управление персоналом.
•Разработка и реализация маркетинговых мероприятий для продвижения товаров.

ОБРАЗОВАНИЕ:
Киевский Институт Пищевой Промышленности
1988-1993
•Инженер-технолог пищевой промышленности
•Факультет - технология мяса и молока

ОПЫТ РАБОТЫ:
2011-2014 Управляющий супермаркета «АТБ» в г.Бердичев (25-30работников)
Функциональные обязанности:
Эффективная работа супермаркета, организация работы с персоналом, органами власти города.

Начальник з виробництва

з 02.2018 по 06.2019 (1 рік 4 місяці)
ТОВ"ФРУКТОНА-ВН", Вінниця (Шокова заморозка ягід та фруктів)

Організація та своєчасний контроль приймання та переробки (шокова иа статична заморозка ) ягід та фруктів та випуск ГП згідно замовлень.
Підбір та розрахунок персоналу згідно виробничих ліній та потужностей.
Запуск нового обладнання шокової заморозки

Менеджер оптовой и розничной торговли

з 05.2016 по 10.2016 (5 місяців)
BILLA Ukraine, Киев (Сеть супермаркетов(оптовая и розничная торговля))

Организация продаж в супермаркетах.
•Своевременное формирование заказов от клиентов.
•Обучение персонала правилам работы в супермаркете.
•Регулярная отчетность о результатах продаж.
•Выполнение плановых показателей.
3.Разработка и внедрение новых видов продукции.
•Активный поиск потенциальных поставщиков сырья и товаров для производства.
•Проведение переговоров и заключение договоров о сотрудничестве.
4.Анализ
•Анализ продаж и прибыльности производства.
•Изучение, мониторинг и анализ конъюнктуры рынка
5.Стимулирование сбыта
•Участие в выставках с целью рекламы продукции.
•Разработка и внедрение мероприятий по стимулированию сбыта.
Достижения:
•Организация производства с нуля.
•Внедрена система мотивации работников, что обеспечило выполнение плана продаж.• Была введена новая товарная группа, которая успешно продается.

Зав.производством мороженого

з 02.2014 по 05.2016 (2 роки 3 місяці)
ООО " ТРИ МЕДВЕДЯ", Киев (Производство мороженого и замороженных полуфабрикатов)

Освіта

Киевский технологический институт пищевой промышленности

Технология мяса и молока, инженер-технолог пищевой промышленности, Киев
Вища, з 1988 по 1993 (4 роки 9 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — вільно
• Італійська — початковий

Додаткова інформація

Резюме БЫШУК ОЛЕГ
Бердичев ,
График работы: полный рабочий день
Зарплата от: 20000 грн
Возраст: 48
Опыт работы: свыше 15 лет
Образование: высшее

ЦЕЛЬ: Получение должности управляющего магазина с окладом не менее 20000 грн.

КЛЮЧЕВАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Опыт работы управляющим супермаркетов: "ЭКО" и «АТБ»
•Наличие лидерских и управленческих навыков.
•Опыт работы технологом (зав.производством) в супермаркетах.
•Навыки организации работы производства в магазине, включая управление персоналом.
•Разработка и реализация маркетинговых мероприятий для продвижения товаров.

ОБРАЗОВАНИЕ:
Киевский Институт Пищевой Промышленности
1988-1993
•Инженер-технолог пищевой промышленности
•Факультет - технология мяса и молока

ОПЫТ РАБОТЫ:
2011-2014 Управляющий супермаркета «АТБ» в г.Бердичев (25-30работников)
Функциональные обязанности:
Эффективная работа супермаркета, организация работы с персоналом, органами власти города.

2006-2011 Технолог (зав.производством) супермаркетов «НАШ КРАЙ» г.Бердичев ,Житомирская область (30-45работников)

Функциональные обязанности:
1.Планирование работы производства.
•Составление индивидуальных планов работы (на день, неделю, месяц).
•Участие в составлении и утверждении планов продаж продукции собственного производства.
Проведение переучетов.
2.Организация продаж в супермаркетах.
•Своевременное формирование заказов от клиентов.
•Обучение персонала правилам работы в супермаркете.
•Регулярная отчетность о результатах продаж.
•Выполнение плановых показателей.
3.Разработка и внедрение новых видов продукции.
•Активный поиск потенциальных поставщиков сырья и товаров для производства.
•Проведение переговоров и заключение договоров о сотрудничестве.
4.Анализ
•Анализ продаж и прибыльности производства.
•Изучение, мониторинг и анализ конъюнктуры рынка
5.Стимулирование сбыта
•Участие в выставках с целью рекламы продукции.
•Разработка и внедрение мероприятий по стимулированию сбыта.
Достижения:
•Организация производства с нуля.
•Внедрена система мотивации работников, что обеспечило выполнение плана продаж.
• Была введена новая товарная группа, которая успешно продается.
•Реализована программа беспрерывного режима производства

Причины поиска работы: нет перспективы карьерного роста и развития профессиональных навыков

Начальник производства кисломолочной продукции и рассольных сыров
2005-2007
ЗАТ « БЕРДИЧЕВ-ХОЛОД »(80-100работников)
Функциональные обязанности:
•Организация производства.
•Учет ТМЦ.
•Мониторинг сырьевой базы и готовой продукции.
•Продвижение товара посредством рекламы.
•Проведение переучетов
Причина смены места работы: По согласию сторон.

Мастер- хлебопекарь , зав.производством (40-80работников) 2000-2002
ОВП « КОЛОСОК» г.Казатин , Винницкая область.
Функциональные обязанности:
•Организация работы цеха.
•Разработка новых видов продукции.
Причина смены места работы: по собственному желанию , переезд в другое место жительства.

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Тренинги:
1.Компьютерные курсы, 2005
2 Семинар в « Житомирстандартметрология» - « Безопасность продукции (ГМО)»
3.Тренинг "Производственный менеджмент" - Академия D.TEK
4. Тренинг "Эффективный руководитель"- " Живое Дело"

Владение языками: свободно – русский, украинский, английский начальный,итальянский начальний.
Уровень пользователя ПК: уверенный пользователь ПК (OS Windows 98/2000/XP/Vista; MS Office (Excel, Word), 1С8-Производство, 1C- Предприятие и Склад, «Капитал», Internet.).
Владею базовыми знаниями в области: СЕС, Вет.служба.
Личные качества: ответственность, исполнительность, коммуникабельность, организаторские способности, умение работать с информацией, быстрая адаптация и реагирование в различных ситуациях, активная жизненная позиция.
Увлечения: Футбол, волейбол.

Контактная информация:
ФИО: Бышук Олег Николаевич.
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

Рубрика: Руководство / топ-менеджмент;