Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2770111

Додаткова інформація

Туникова Елена Игоревна
Дата рождения: 22 октября 1983год
Место проживания: г. Киев пр-т Воздухофлотский, 52
Телефон: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
E-mail: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)
Цель: соискание должности администратор,продавец-консультант бармен, желаемый уровень дохода от 12000грн

Опыт работы:

WOG café (Интерсити) с июля 2018 по настоящие время
Должность: диспетчер, ( администратор по совместительству )
Должностные обязанности диспетчер: формирование и контроль выездных бригад для обслуживания пассажиров; подготовка документации, материалов и оборудования для работы в рейсе; подготовка и ведение маршрутных листов в 1С.
Должностные обязанности администратор: приём и контроль товара для работы в рейсе; контроль работы сотрудников на протяжении рабочей смены (рейса); работа с кассой (наличный и безналичный расчёт); инвентаризация; открытие и закрытие кассовой смены.
Ресторан "Мама Дома" г. Киев с сентября 2017 по нынешнее время
Должность: бармен - кассир
Должностные обязанности: приём и выдача напитков согласно технологических карт; расчет официанта, проведение переучета, заказ продукции бара, взаиморасчёты с поставщиками; открытие и закрытие смены, ведение ежедневного отчёта по кассовым операциям; принятие заказа на проведение банкетов.
Кафе "Salatiko" г. Киев май 2015 сентябрь 2017
Должность: бармен-официант
Должностные обязанности: приём и выдача заказов, приготовление напитков согласно рецептуре, расчёт гостей, переучет (бар)
Кафе «SoloPizza» г.Киев с августа 2014
Должность: официант
Должностные обязанности: приём и выдача заказов, обучение нового персонала, работа с кассой, работа в зале с гостями
Служба доставки «Мио пицца» г. Киев август 2013 -июнь 2014
Должность: администратор смены
Должностные обязанности: приём заказов по телефону, контроль выполнения и доставки заказа, координация работы и взаимодействия работников кухни курьеров, решение конфликтных ситуаций. Ведение кассы в 1С; составление графиков; заказ продукции и взаиморасчёты с поставщиками; расчёт курьеров.
Кафе "PastaBasta" г. Чернигов февраль-июнь 2013
Должность: администратор(управляющий)
Должностные обязанности: обеспечение успешной работы кафе, организация и контроль работы обслуживающего персонала (работников кухни, официантов, барменов, технический персонал). Подбор персонала. Составление графика с учетом рабочего времени. Контроль стандартов обслуживания клиентов. Соблюдение и контроль санитарных норм. Работа с поставщиками. Контроль закупки товаров. Ведение учета и переучетных данных. Финансовая отчётность.
Кафе "Вареничная" г. Чернигов 18.07.2012-10.12.2012
Должность: администратор кафе
Должностные обязанности: контроль работы официантов (в подчинении
7 человек), встреча и размещение гостей, работа с телефоном, кассой, приём и заказ банкетов, работа с деньгами (расчёт официантов в конце смены), обслуживание столов, заказ хоз.товаров, обучение персонала.
Кофейня «Шарлотка"г. Чернигов 11.09.2009-18.07.2012
Должность: официант, старший официант
Должностные обязанности: приём и выдача заказов, обучение нового персонала, работа с кассой, работа с гостями.
Профессиональные навыки:
MS Office (Word, Excel), знание первичной бухгалтерии, 1С; понимание процессов ресторанного бизнеса‚ умение общаться с гостями.
Образование:
Институт рекламы, менеджмент рекламы
Специальность: менеджер
Личные качества:
амбициозность, честность, добросовестность, ответственность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, стремление обучаться новому‚ умение работать в коллективе.