Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/2811033

Досвід роботи

Шеф-повар

з 04.2023 по нині (1 рік)
Цісар, Правдива форель, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-повар, повар

з 07.2021 по 03.2023 (1 рік 8 місяців)
The Rebra, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Су-шеф

з 01.2020 по 06.2021 (1 рік 5 місяців)
Ом ном ном, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

з 09.2018 по 04.2019 (7 місяців)
В.В. Паб М'ясо, Львів (Сфера обслуговування)

Шеф-кухар

з 12.2017 по 08.2018 (8 місяців)
Кафе "Зоря", Львів (Сфера обслуговування)

Шеф-кухар

з 07.2017 по 11.2017 (4 місяці)
Паб "Берлога", Львів (Сфера обслуговування)

Запуск закладу з "0".

Шеф-кухар

з 04.2017 по 06.2017 (2 місяці)
Ресторан "Вечірній Львів", Львів (Обслуговування)

Су-шеф

з 04.2016 по 04.2017 (1 рік)
Ресторан "Вечірній Львів", Львів (Обслуговування)

Шеф-кухар

з 05.2015 по 11.2015 (6 місяців)
gastropub Henley`s, Львів (Готельно-ресторанний бізнес)

Шеф-кухар

з 06.2013 по 03.2015 (1 рік 9 місяців)
Холдинг емоцій «!FEST» "Пструг, хліб та вино", Львів (обслуговування)

Организація работи кухні, контроль за дотриманням рецептур та технології приготування страв, облік та калькуляції продуктів, контроль за якістю приготовлених страв, контроль за дотриманням правил та норм охорони праці і техніки безпеки, контроль за дотриманням санітарних норм та правил, складання замовлень на продукцію, роботаз ПК, 1С.

Старший кухар

з 11.2012 по 06.2013 (7 місяців)
Ресторан "Багратіоні" (обслуговування)

Кухар м'ясного цеху

з 08.2012 по 11.2012 (3 місяці)
Готельно-ресторанний комплекс "Варшава" (обслуговування)

Су-шеф

з 07.2011 по 02.2012 (7 місяців)
Рок-кафе "Джоні Рокер" (обслуговування)

Піцмайстер

з 10.2010 по 05.2011 (7 місяців)
Ресторан "Дворик Лева" (обслуговування)

Освіта

Полтавський університет економіки та торгівлі

Технолог ресторанного господарства, Полтава
Вища, з 2009 по 2013 (3 роки 5 місяців)