Віталій

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3054770

Досвід роботи

Головний технолог

з 06.2022 по нині (1 рік 10 місяців)
ТОВ Мишковицький спиртовий завод, Тернопіль (Харчова промисловість)

Старший технолог

з 06.2018 по 06.2022 (4 роки)
ДП "Укрспирт", Тернопіль (Харчова промисловість)

-Організація розробки і впровадження у виробництво прогресивних процесів і режимів.
-Організація процесів ректифікації і виробництва спирту.
-Встановлення і подальший контроль режимів виробництва та ректифікації.
-Облік готової продукції з оформленням первинних документів
-Контроль за технічним станом апаратури та спиртового обладнання.
-Координація роботи начальників змін.
-Організація дезинфекції технологічного обладнання і трубопроводів, графіки їх проведення.

Менеджер з якості

з 12.2017 по 01.2018 (1 місяць)
fino verde украина, Київ (Харчова промисловість)

-Вхідний контроль сировини
-контроль за дотриманням технологічного процесу на виробництві

Спеціаліст з якості

з 03.2016 по 12.2017 (1 рік 9 місяців)
ПП "Санта-Україна", Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Обов'язки:
-Здійснення контролю за додержанням нормативних вимог суб'єктами господарювання щодо забезпечення якості та безпеки харчових продуктів і продовольчої сировини для здоров’я споживачів; правових норм, забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення;
-Узгодження з заводом-виробником достовірної інформації на етикетці, штрих кодування, маркування згідно вимог законодавства України;
-Здійснення відбору зразків для проведення досліджень Державною лабораторією для визначення відповідності якості вимогам стандартів;
-Вилучення з обороту небезпечної рибної продукції;
-Здійснення контролю за додержанням працівниками головного офісу та філій підприємства «Санта-Україна» правил транспортування, приймання, відвантаження, пакування, зберігання кулінарної продукції та термінів її реалізації;
-Написання висновків про якість продукції згідно нормативних документів на дану продукцію у разі виникнення розбіжностей між виробниками, поставниками й споживачами;
-Підготовка розпоряджень щодо подальшого використання забракованої кулінарної продукції;
-Ведення обліку виявлених порушень поставляння в продаж кулінарної продукції належної якості;
-Проведення роботи з запереченнями споживачів по якості товарів.

Освіта

Національний університет харчових технологій

Економіка підприємства, Київ
Вища, з 2015 по 2016 (1 рік)

Національний університет харчових технологій

Якість, стандартизація та сертифікація, Київ
Вища, з 2010 по 2015 (4 роки 9 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній