Елизавета
Администратор, менеджер ресторана, 7 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 32 роки
- Місто:
- Запоріжжя
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3231433
Досвід роботи
Старший кассир, заместитель директора
з 03.2017 по 09.2017
(6 місяців)
Дринк Хата, Запорожье (Алко-маркет)
Знание программы АБМ и С1. Кассовая дисциплина. Организация выкладки товара в зале и на складе, консультация покупателей, контроль порядка и чистоты в зале, заполнение чековых книг, составление кассовых ордеров, заказ товара и оформление накладных для поставщиков, контроль инкассации, проведение и составление списков инвентаризации, мониторинг конкурентов, маркетинг для привлечения покупателей, организация и проведение акций и дигустации, заполнение ведомости по зарплате и ее выдачи. А так же проведение тренингов с продавцами- консультантами, об истории приготовления спиртных напитков, а так же процессов купажа и вкусовых качеств, о его выдержке и крепости. Разновидности вина со всего мира, от сладких до сухих видов и с какой едой рекомендуется употреблять.
Банкет-менеджер
з 12.2016 по 03.2017
(3 місяці)
Ресторан Ржевский, Запорожье (Рестораны, клубы)
Правильное оформление банкетного и корпоративного меню, умение составлять и предлогать гостям меню, для удовлетворения обоих сторон. Ведение документации, инвентаризации, оформление и контроль сервировки банкетов и корпоративов (максимальное кол-во гостей- 300 человек), отвечала за залоги. (Работала у них, как помощник в отсутствии одного администратора)
Официант, администратор
з 05.2012 по 12.2016
(4 роки 7 місяців)
Кафе "Санта Фе", Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)
С должности официант, получила повышение на администратора. Обучилась руководить и контралировать персонал, работой с кассовой дисциплиной и терминалами, заполнением кассовых книг, компьютерной программой R-keeper, ведение инвентаризации, прием и организация банкетов, практиковала и обучала правилам стандартов обслуживания. Работала с поставщиками. Всегда рада была видеть каждого гостя заведения, предоставляла нужную информацию, консультировала по меню, решала конфликтные ситуации. Следила за порядком и чистотой в заведении, контролировала выдачу блюд в зал. Приобрела уверенность и требовательность к выполнению поставленных задач, с коллективом и начальством находила общий язык, проявляла инициативу к улучшению рентабельности заведения, к которой прислушивались, старалась не допускать конфликтов, среди персонала.
Официант
з 01.2010 по 04.2012
(2 роки 3 місяці)
Аристократ, Запорожье (Гостинично-ресторанный бизнес)
Вежливое и правильное обслуживание, знание меню кухни и бара, умение правильно предлогать товар, работа с R-kipr, знание стандартов обслуживания, умение работать в коллективе, проявление инициативы.
Освіта
Запорожкое высшее профессиональное училище
Агент по снабжению, оператор компьютерного набора 2 степени, Запорожье
Незакінчена вища, з 2015 по 2017 (1 рік 5 місяців)
Классический Приватный Университет
Обслуживание в гостиницах, ресторанах и туристических комплексов, Запорожье
Незакінчена вища, з 2007 по 2012 (4 роки 7 місяців)
Додаткова освіта та сертифікати
Английский и Британский языки
2015, 3 месяца
Как начать малый бизнес, тренинги
2017, 1 месяц
Знання і навички
Знання мов
- Російська — вільно
- Англійська — середній
- Українська — середній
Додаткова інформація
Фамилия: Павлуненко
Имя: Елизавета
Отчество: Олеговна
Должность: администратор кафе
Телефон для связи: [
Электронная почта: [
Личная информация
Город проживания: Запорожье
Дата рождения: 11.01.1992
Образование: Среднее специальное
Пол: женский
Семейное положение: не замужем
Опыт работы: 8 лет официантом (Аристократ, Санта Фе; Ржевский- банкет-менеджер)
Схожі кандидати
Администратор кафе, бара, ресторана
15000 грн, Запоріжжя
Керуючий магазином непродов. тов., кафе-баром, офіс-менеджер
30000 грн, Запоріжжя
Администратор кафе, ресторана
18000 грн, Запоріжжя
Project-менеджер, product manager
35000 грн, Запоріжжя, Дніпро
,
ще 5 міст
Менеджер среднего звена, управляющий
30000 грн, Запоріжжя
Адміністратор, менеджер (безпека, охорона)
Запоріжжя, Інші країни