Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3274538

Досвід роботи

Официант

з 11.2014 по 12.2015 (1 рік 1 місяць)
ООО "Ирис", Харьков (гостинично-ресторанные услуги)

•ROOM SERVICE
•Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
•Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
•Поддержание чистоты в зале.
•Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
•Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
•Подача завтраков клиентам отеля.
•Прием заказов от клиента ресторана/отеля.
•Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
•Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
•Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
•Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
•Подача заказанных блюд гостям.
•Предоставление счета гостям.
•Получение и контроль оплаты по счетам.
•Осуществление руководства над помощником официанта.
•Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
•Участие в ежемесячном переучете посуды.
•Работа с программой B-52.

Освіта

ХТЭИ КНТЭУ

Менеджмент и администрирование/Маркетинг, Харьков
Незакінчена вища, з 2011 по 2016 (4 роки 9 місяців)

В процессе получения образования осваивались такие навыки: лидерство, межличностные отношения, коммуникация, планирование, организация, управление, администрирование,
владение стилем деловой переписки, организация приема посетителей, владение офисной техникой.

Додаткова освіта та сертифікати

Школа моделирования личности

2006, 6 месяцев

АПАЛ (специальность: ОКН)

2008, 3 года

Знання і навички

Знання мов

• Російська — вільно
• Українська — середній
• Англійська — початковий

Додаткова інформація

Личные качества: креативное мышление, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, настойчивость и стремление к профессиональному росту. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, оптимизм, пунктуальность, порядочность, внимательность, грамотная речь, умение находить общий язык с клиентами.
Увлечения: КВН