Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3394913

Досвід роботи

Старший повар

з 10.2021 по 02.2022 (4 місяці)
Good game, Харків (Кибер клуб)

Контроль работы кухни , составление графика , закупок , инвентаризация учёт .

Шеф-повар

з 05.2021 по нині (2 роки 11 місяців)
Мясник и Море, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар

з 10.2020 по 03.2021 (5 місяців)
Meet and Meet, Харків (Служба доставки еды .)

Шеф-повар

з 01.2018 по 01.2020 (2 роки)
E-cаffe, Харків (гостиничено-ресторанный бизнес , сфера обслуживания)

Шеф-повар

з 06.2017 по 01.2018 (7 місяців)
Golden-fish, Харьков (гостиничено-ресторанный бизнес , сфера обслуживания)

Шеф-повар

з 05.2016 по 02.2017 (9 місяців)
Le-grand, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы и выдачи блюд, работа с приемом товара и распределением , разработка и введение новых блюд а также по сезонных , проведение обучающих тренингов(мастер классов) , для персонала кухни.

Повар

з 09.2015 по 04.2016 (7 місяців)
Райский Сад, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Шеф-повар

з 10.2014 по 07.2015 (9 місяців)
INFINITY Lounge, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы кухни, обучение персонала, проведение плановых инвентаризаций, контроль хранения и наличия продуктов. Составление заявок, планирование работы, составление графиков для поваров. Введение нового меню и новых блюд.

Су-шеф, шеф

з 08.2012 по 03.2014 (1 рік 7 місяців)
Le Grand, Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль работы кухни, обучение персонала, проведение плановых инвентаризаций, контроль хранения и наличия продуктов. Составление заявок, планирование работы, составление графиков для поваров. Введение нового меню и новых блюд.

Освіта

ЦПТО №1

Повар, Харьков
Середня спеціальна, з 2008 по 2011 (2 роки 8 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Німецька — початковий

Додаткова інформація

Профессионализм, коммуникабельность, четкое понимание своей работы и ее сложностей. Умение руководить персоналом.