Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3420734

Досвід роботи

Официант

з 05.2014 по 09.2015 (1 рік 4 місяці)
Ресторан "Гросан", Завалье (Гостинично-ресторанный бизнес)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

Освіта

КДПУ имени В. Винниченка

Физико-математический, физик-информатик, Кировоград
Незакінчена вища, з 2014 по 2018 (3 роки 8 місяців)

Знання мов

• Німецька — середній
• Російська — середній
• Українська — середній

Додаткова інформація

Калугина Виктория Сергеевна
Город: Кировоград, т. [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація») e-mai: [відкрити контакти](див. вище в блоці «контактна інформація»)

ЦЕЛЬ

Официант / официант-бармен / ночной официант

КРАТКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Официант с опытом работы в ресторанах, с приятной внешностью, аккуратная, энергичная и трудолюбивая.
Дата рождения: 21.03.1997
Ожидаемый уровень оплаты труда: 2000-3000грн
График работы: полный рабочий день

ОПЫТ РАБОТЫ

Ресторан "Гросан": с мая 2014 по сентябрь 2015
Должность: официант
Обязанности:

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

Приятная внешность.
Трудолюбие, аккуратность, коммуникабельность, умение создавать атмосферу гостеприимства.

ОБРАЗОВАНИЕ

Основное образование: неполное высшее
Кировоградский Государственный Педагогический Университет имени В. Винниченка
Годы учебы: c 2014 г по 2018 г
Диплом по специальности: учитель физики-информатики

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Семейное положение: не замужем
Дети: нет
Иностранный язык: немецкий (среднее)
Возможность командировок: нет
Возможность переезда в другой город: нет

Приятная внешность, коммуникабельна, ответственна‚ аккуратна, быстро обучаемая, без вредных привычек.