Резюме від 11 квітня 2017 PRO

Левун Александр Сергеевич

Пиццайоло, бренд-шеф (пицца), 15 000 грн/міс.

Повна зайнятість, неповна зайнятість.

Дата народження:
19 вересня 1988 (28 років)
Місто:
Київ


Контактна інформація

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Бренд шеф

з 02.2017 по 02.2017 (менш ніж місяць)
Chebubar, Полтава (Ресторанный бизнес)

Открытия пицерии. Создания меню для пиццы , калькуляционных,технологических карт. Проработка салатов,бургеров,пиццы. Обучения персонала для работы с дровяной печкой.

Старший Пиццайолло

з 12.2014 по нині (2 роки 5 місяців)
Vino e Cucino, Киев (Сфера обслуживание)

Контроль качества отдачи блюд ,заявки,составление графика персонала,мастер классы для детей.

Су-шеф пицца

з 10.2012 по 01.2015 (2 роки 3 місяці)
Италия, Киев (Сфера обслуживания)

Заявки,проведение мастер классов с детьми ,обучение нового персонала,проработки нового меню.
Изготовление хлебных изделий .

Старший Пиццайолло

з 12.2010 по 12.2012 (2 роки)
Il Molino, Киев (Сфера обслуживания)

Повышение в должности старшего Пиццайолло ,обучение нового персонала,открытие новых пиццерий сети.


Освіта

МАУП

Международный маркетинг и реклама, Киев

Вища, з 09.2005 по 05.2010 (4 роки 8 місяців)


Знання мов

  • Английский — середній

Додаткова інформація

Целеустремлённость ,стрессоустойчивость,пунктуальность.
Могу наладить процес пицца,проработки новых блюд,составление калькуляционных карт.Обучение нового персонала,провождение мастер классов и фристайлинга,работа с дровяной печью.
Есть опыт работы с итальянским Пиццайолло .


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме

Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: