Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3873985

Досвід роботи

Зам. управляющего

з 06.2015 по 08.2016 (1 рік 2 місяці)
база отдыха Актея, Одесса (база отдыха, кемпинг)

Подбор и обучение персонала для сезонной работы:
Столовая: старший повар, повар, помощник повара, кухонный работник, посудомойщица, кассир. Рецепция : администраторы. Тех служба: техник и разнорабочие.
Прием заявок на бронирование от постоянных гостей, частных лиц, организаций и групп.
Распространение рекламной информации о базе отдыха.
Сотрудничество с туристическими площадками (Дороговказ, Литоморе)
Ежедневный контроль работы базы отдыха, персонала
Ежедневный мониторинг номерного фонда базы, кемпинга.
Контроль оплаты услуг
Обход базы, осмотр территории (база площадью 17 га парк, кемпинг, пляж)
Контроль чистоты пляжный бар
Организация, проведение закупок для столовой, бара.
Не посредственное участие в составлении меню.
Разрешение возникших вопросов.
Ведение табельного учета.
Ведения отчетности.

Начальник службы приема и размещения

з 06.2013 по 08.2014 (1 рік 2 місяці)
Лиго Морская, Симеиз (Гостинично-ресторанный бизнес)

Выполняемые обязанности:
Мониторинг состояния номерного фонда;
Выдача заданий горничным, контроль работы горничных;
Выдача заявок в техническую службу на ремонт в номерах, контроль за исполнением;
Прием заявок на бронирование от частных лиц и от организаций, оформление брони;
Поиск необходимого оборудования и мебели для гостиницы;
Распространение рекламной информации о гостинице;
Контроль работы охраны, кафе;
Прием и размещение гостей;
Контроль оплаты услуг;
Разрешение возникших вопросов;
Предоставление информационных услуг;
Ведение табельного учета персонала;
Ведение ежедневной отчетности.

Руководитель службы приема и размещения

з 09.2011 по 09.2015 (4 роки)
Reikartz, Днепр (Днепропетровск) (Гостинично-ресторанный бизнес)

Участие в поселении\выселении гостей;
Ответственность за поселение VIP делегаций, групп;
Обучение нового персонала;
Проведение мини тренингов;
Рассмотрение и разрешение жалоб и предложений гостей;
Проверка номерного фонда отеля и контроль готовности номеров к заезду;
Контроль качества обслуживания соответственно стандартов отеля;
Мониторинг состояния номерного фонда;
Контроль за состоянием мини-баров в номерах;
Выдача заданий горничным, контроль работы горничных;
Выдача заявок в техническую службу на ремонт в номерах, контроль за исполнением;
Прием заявок на бронирование от частных лиц и от организаций, оформление брони;
Прием заявок на проведение конференций, подготовка конференц-зала, организация кофе-брейков;
Распространение рекламной информации о гостинице;
Организация и контроль работы администраторов,
Контроль оплаты услуг;
Ведение табельного учета персонала
Оценка эффективности работы служб и отдельных специалистов, управление персоналом (отбор, обучение и аттестация)

Освіта

Электро-технический колледж

Оператор ПК, Запорожье
Середня спеціальна, з 2002 по 2003 (1 рік)

ЗГУ

Туризм, Запорожье
Незакінчена вища, з 2002 по 2003 (1 рік 3 місяці)

Додаткова освіта та сертифікати

Тренинг "Мотивация персонала"

2012

Тренинг "Искусство гостеприимства"

2013

Тренинг "Достижение успеха"

2005

Тренинг "Управление временем"

2005

Знання і навички

Знання мов

Англійська — середній

Додаткова інформація

Имеется хороший опыт в сфере гостеприимства, как в курортных зонах так и в бизнес отелях.
Понимаю полностью всю работу отеля, знаю как он работает изнутри, смогу организовать работу персонала,опыт имеется в городах как индустриальных, так и в курортных.
Гражданский брак.
Дети есть. (сын)