Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3946949

Досвід роботи

Менеджер

з 10.2015 по 03.2017 (1 рік 5 місяців)
Тернопільська Кнайпа 1540 та Траторія Тісто, Тернополь ("Італійська та європейська кухня")

Робота на 2 заклади. Підбір та навчання персоналу, робота з персоналом, технічні завдання, кейтерінги, розробка навчальних матеріалів, робота на залі. Виїзди на фестивалі.

Старший офіціант

з 06.2014 по 04.2016 (1 рік 10 місяців)
Грибова хата Самогонна Ресторація, Ивано-Франковск (Буковель) ("Українська кухня")

Обслуговування гостей на залі, приготування напоїв. Стажування офіціантів.

Адміністратор

з 11.2013 по 06.2014 (7 місяців)
Грибова хата Самогонна Ресторація, Ивано-Франковск ("Українська кухня")

Відкриття та закриття, робота на залі, закупка, перевірка всіх ввірених підрозділів, вирішення конфліктних ситуацій, технічні задання,навчання/стажування персоналу.

Адміністратор

з 08.2013 по 11.2013 (3 місяці)
піцерія та пастерія Фламінго - Самогонна Ресторація, Тернополь (Італійська кухня)

Відкриття та закриття, робота на залі, закупка, перевірка всіх ввірених підрозділів, вирішення конфліктних ситуацій, технічні задання,навчання/стажування персоналу,

Старший офіціант

з 08.2012 по 10.2013 (1 рік 2 місяці)
"Пивоварна Ресторація Ковчег" - Самогонна ресторація, Тернополь (Європейська кухня)

Обслуговування гостей на залі, приготування напоїв, відкриття/закриття залів, кейтерінги, фестивалі вуличної їжі

Піцейоло

з 04.2010 по 06.2012 (2 роки 2 місяці)
Піцерія Челентано, Тернополь (Італійська кухня)

Приготування: піци, блінів, маринари, соусів, заготовок та НФ-ів,

Освіта

ТК ТДТУ ім. І.ПУлюя

Ремонт та обслуговування двигунів, Тернополь
Середня спеціальна, з 2006 по 2009 (2 роки 9 місяців)

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — середній
• Англійська — початковий

Рекомендації

• Гросуляк Михайло Васильович

  Гросуляк Михайло Васильович

  Генеральний директор, власник мережі, Самогонна Ресторація

  Контактні дані приховані

• Миронов Руслан Вадимович

  Миронов Руслан Вадимович

  Власник, Траторія Тісто та Тернопільська кнайпа 1540

  Контактні дані приховані

Додаткова інформація

Я відповідальний, люблю порядок. люблю виїзди, фестивалі вуличної їжі. Люблю сферу обслуговування, вивчати нові страви технології приготування, методи продаж, люблю спілкування з людьми і звичайно заробляти гроші оскільки це одна з найваживіших речей в ресторанному бізнесі, крім Гостя, який приносить нам гроші)