Ирина
Повар, шеф, 10 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість, неповна зайнятість.
- Вік:
- 55 років
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4269659
Досвід роботи
Повар универсал
з 03.2017 по 08.2017
(5 місяців)
Ресторан "Стейкерс", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 150 человек;
Работа в команде.
Повар универсал
з 10.2013 по 01.2017
(3 роки 3 місяці)
Априори групп, Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 300 человек; Работа в команде.
Повар универсал
з 10.2010 по 09.2013
(2 роки 11 місяців)
Лаунж бар "Сливки", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 100 человек; Работа в команде.
Повар универсал
з 11.2008 по 10.2010
(1 рік 11 місяців)
ООО "Астрон" кафе "Нирвана", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 150 человек; Работа в команде.
Повар универсал
з 10.2005 по 10.2008
(3 роки)
Кафе "Греция", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 200 человек; Работа в команде;
Участие в кейтерингах.
Повар универсал
з 06.2003 по 09.2005
(2 роки 3 місяці)
Кафе "Орхидея", Днепр (Днепропетровск) (Сфера обслуживания)
Приготовление и оформление блюд согласно тех картам;
Ведение переучетов;
Приемка продуктов;
Контроль за сроками и условиями хранения продукции и продуктов; Проработка новых блюд;
Участие в обслуживании банкетов и фуршетов до 200 человек; Работа в команде.
Освіта
Днепропетровское профессионально-техническое училище
Торговая и коммерческая деятельность/продавец, Днепр (Днепропетровск)
Середня спеціальна, з 1984 по 1986 (1 рік 9 місяців)
Продавец непродовольственных товаров широкого профиля
Додаткова інформація
Готовлю с любовью,честная, порядочная, аккуратная, коммуникабельная, не конфликтная, быстро обучаемая. Вредных привычек не имею. Замужем, дети взрослые, самостоятельные, живут отдельно. Рабочие навыки:
Приготовление пищи любой сложности
Детское меню
Постное меню
Вегетарианская кухня
Европейская, японская, азербайджанская, иорданская, грузинская
Выпечка
Консервация
Составление меню
Подготовка и обслуживание банкетов, фуршетов
Составление закупочных списков
Контроль сроков хранения продуктов
Уборка рабочего места
Составление калькуляционных карт.
Схожі кандидати
Бренд шеф-повар (замена меню)
Дніпро, Вінниця
,
ще 8 міст
Шеф-пиццейоло, повар, управляющий
Дніпро
Chef, cook
Дніпро, Київ
,
ще 3 міста
Бренд-шеф
45000 грн, Дніпро
Шеф-кухар (консультація, розробка меню, ребрендинг)
Дніпро, Запоріжжя
,
ще 8 міст