Елена
Менеджер по продажам
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 38 років
- Місто:
- Дніпро
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4611831
Досвід роботи
управляющая рестораном
з 04.2010 по 01.2017
(6 років 9 місяців)
ресторан "Рідна хата", Изюм (Гостинично-ресторанный бизнес)
- Организация хозяйственной и административной деятельности заведения;
- Заключение договоров на проведение сервисного обслуживания и ремонта оборудования;
- Реклама заведения (наружная, печатная продукция, Internet, соц.сети)
- Разработка стандартов и правил сервиса в ресторане; Контроль за их соблюдением;
- Разработка и внедрение меню (составление технологических и калькуляционных карт блюд);
- Закупка товара, взаимодействие с поставщиками, контроль качества товара;
- Учет и проведение инвентаризации товара;
- Организация и проведение мероприятий (банкеты, фуршеты, свадьбы, выпускные вечера, праздники, конференции и т.д.);
- Встреча и обслуживание VIP-гостей;
- Управление персоналом:
Подбор и обучение персонала;
Составление должностных инструкций и контроль их выполнения;
Планирование и организация рабочего времени персонала (составление графика роботы)
Контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины;
Санитарные нормы и личная гигиена;
Начисление и выплата заработной платы;
- Составление финансовой и бухгалтерской отчетности;
- Взаимодействие с контролирующими органами;
- Решение и предотвращение конфликтных ситуаций;
За время работы ресторан неоднократно был отмечен разного рода грамотами и благодарностями от предприятий города и области за отличную организацию и проведение различных мероприятий.
Менеджер (управляющая) магазином
з 09.2004 по 10.2006
(2 роки 1 місяць)
ДП "Адидас - Украина", Киев (Розничная торговля)
- Организация административной деятельности магазина;
- Учет и проведение инвентаризации товара;
- Взаимодействие с арендодателями и контролирующими органами;
- Управление персоналом:
Подбор и обучение персонала;
Составление должностных инструкций и контроль их выполнения;
Планирование и организация рабочего времени персонала (составление графика работы и отпусков)
Контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины;
Санитарные нормы и личная гигиена;
Проведение мотивационных тренингов по продажам для персонала;
- Составление отчетности по деятельности магазина;
- Решение и предотвращение конфликтных ситуаций.
Освіта
Киевский национальный университет культуры и искусств
Менеджер международного культурного сотрудничества, Этнокультурология, Киев
Вища, з 2002 по 2006 (3 роки 9 місяців)
Знання і навички
Знання мов
Англійська — середній
Додаткова інформація
Ответственная, честная, энергичная, коммуникабельная, общительная, уравновешенная. Имею хорошую память, любознательная и стремлюсь постоянно усовершенствовать свои профессиональные знания. Желаю в дальнейшем развиваться в новых для себя сферах.
Інші резюме цього кандидата
Дніпро
Вища освіта · Повна зайнятість
- Управляющая ресторана, ресторан "Рідна хата", 6 років 9 місяців
- Менеджер (управляющая) магазина, ДП "Адидас - Украина", 2 роки 1 місяць
Схожі кандидати
Sales manager
Дніпро
Менеджер інтернет-магазину
Дніпро
Менеджер з продажу
35000 грн, Дніпро
Менеджер по продажам
15000 грн, Дніпро, Дистанційно
Менеджер по продажам
Дніпро, Дистанційно
Менеджер з підбору та продажів автозапчастин
Дніпро, Кам'янське