Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4781366

Досвід роботи

CDP

з 02.2021 по нині (3 роки 2 місяці)
Tin-Tin Food Spot, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль качества закупки
Контроль выдачи блюд строго тех.картам
Обучение персонала
Проведение инвентаризаций

Повар-универсал

з 05.2019 по 11.2020 (1 рік 6 місяців)
Кеды Искусствоведа, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Прием закупки ,контроль качества закупки
Выдача блюд строго тех.картам
Ведение переучета

Повар-универсал

з 12.2018 по 05.2019 (5 місяців)
Pomodoros, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Су-шеф

з 09.2018 по 02.2019 (5 місяців)
Бабай-комора, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль закупок
Следить за выдачей блюд
Ввод собственных блюд
Контроль переучётов

Шеф-повар

з 04.2018 по 09.2018 (5 місяців)
More&Divan, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Контроль приёма товара
Работа с поставщиками
Контроль ротации продуктов
Обучение персонала
Контроль выдачи строго калькуляционных карт /введение новых блюд согласно калькуляционных карт
Работа с персоналом в целом(администраторы ,официанты )

Повар-универсал

з 04.2018 по 05.2018 (1 місяць)
27 Жемчужин, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление блюд согласно калькуляционных карт
Контроль закупки
Контроль работы обслуживающего персонала
Проработка новых блюд

Повар универсал

з 12.2017 по 04.2018 (4 місяці)
Кайзер, Буковель (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар холодного и горячего цехов

з 06.2016 по 12.2017 (1 рік 6 місяців)
Корбетт, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар универсал

з 11.2012 по 03.2013 (4 місяці)
Кафе Гранат, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар-мангальщик

з 04.2012 по 09.2012 (5 місяців)
Лесной хутор, Херсон (Гостинично-ресторанный бизнес)

Освіта

ХПЛЗтП

Программист, Херсон
Середня спеціальна, з 2010 по 2012 (1 рік 8 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — вільно
• Англійська — середній