Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту, адресу та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4986993

Досвід роботи

Менеджер

з 03.2020 по нині (4 роки 1 місяць)
Master burger, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Обучение персонала и адаптация , формирование заказов у поставщиков, управление и контроль всех процессов, ведение первичной бухгалтерии, проведение инвентаризации, повышение качества и уровня обслуживания в заведении, составление чек листов для персонала , проведение рекламных акций для привлечения новых клиентов , формирование дружного коллектива и создание благоприятных условий труда.

Менеджер

з 06.2017 по 03.2020 (2 роки 9 місяців)
Osters Cava bar, Киев (Сфера обслуживания)

Открытие ресторана с нуля. Контроль всех процессов ресторана ,поиск и работа с поставщиками,набор и обучение персонала, ведение первичной бухгалтерии , проведение плановых переучетов,составление меню , коктейльной карты , составление тех карт.разработка акций и предложений для привлечения гостей,а также составление чек листов для персонала.

Менеджер- управляющий

з 01.2014 по 05.2017 (3 роки 4 місяці)
Grill bar LyuLya, Одесса (Ресторанны быстрого питания)

Открытие нового ресторана с нуля. Составление меню , подбор персонала и обучение персонала , управление персоналом штат 30 человек ,контроль всех процессов ресторана ,работа с поставщиками , контроль качества продукции и цен у ведение первичной бухгалтерии , проведение инвентаризации. Проведение рекламных акций и внедрение ,для повышения уровня лояльности гостей.

Освіта

ДонНУЭТ

Экономика предприятия, Донецк
Вища, з 2001 по 2006 (5 років)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — середній
• Німецька — початковий
• Російська — вільно
• Українська — вільно

Рекомендації

Картавцева Екатерина Валерьевна

Картавцева Екатерина Валерьевна

Операционный директор, GriLL House LюLя

Додаткова інформація

Коммуникабельный, пунктуальный,без вредных привычек,организованный, внимательный, ответственный.