Наскільки ваша компанія готова брати на роботу ветеранів? Пройдіть опитування
Резюме від 16 липня 2018

Андрей

Менеджер службы гостиничного хозяйства

Зайнятість:
Повна зайнятість.
Вік:
52 роки
Місто проживання:
Одеса
Готовий працювати:
Київ, Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.

Освіта

Одесский Государственный Экономический Университет

Финансы и кредит, г.Одесса
Вища, з 1993 по 1998 (4 роки 9 місяців)

Знання і навички

MS Excel Fidelio MICROS Opera Opera PMS SERVIO SERVIO HMS Windows

Додаткова інформація

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

Руководство работой персонала (диспетчеров, горничных, администраторов, стюардов, дворников, работников прачечной).
Разработка организационной структуры СГХ, штатного расписания службы.
Контроль состояния и содержания оборудования, в том числе прачечной, бассейнов и СПА, а также имущества отеля и прилегающих территорий.
Внедрение стандартов и технологий работ отдела согласно международным требованиям к отелям *****
Создание нормативных документов СГХ, в том числе процедуры по работе с забытыми вещами и предметами гостей, процедуры хранения и учета движения гостевого белья и махровых изделий.
Планирование потребностей отдела. Сверка ежемесячных остатков, учет движения материальных ценностей, подготовка ежемесячного и годового товарного бюджета службы.
Проведение тренингов по тематике гостиничного хозяйства.
Создание квалификационных требований и должностных инструкций персонала СГХ.
Участие в подборе новых сотрудников, проведение аттестации.
Составление перспективных планов развития службы.
Создание паспортов номеров и общественных зон и проведение инвентаризаций.
Составление графиков работ и дежурств, контроль соблюдения трудовой дисциплины персоналом отдела.
Взаимодействие с СЭС и др. службами Госконтроля. Работа с комиссией по сертификации.
Организация работ внешних фирм и контроль качества предоставляемых ими услуг.
Подготовка отеля к приему в эксплуатацию в пределах компетенции СГХ, как в качестве нового объекта, так и после капитальной реконструкции.

2011 – Парк-отель «Чернигов», г. Чернигов
2013г. Менеджер гостиничного хозяйства


2010г. "Донбасс-Арена" г. Донецк
Консультант хозяйственной службы по клинингу

2009- ЗАО «Президент-отель», г. Киев
2010г. Менеджер гостиничного хозяйства

2008 г. Отель «Баккара», г. Киев
Менеджер гостиничного хозяйства

2007 – Спорт-отель «Селена», г. Черкассы
2008г. Менеджер гостиничного хозяйства

2005 – ГК «Крымская Ривьера», г. Алушта
2007г. Менеджер гостиничного хозяйства

2003 – ГК «Виктория», г. Донецк
2004 г. Начальник АХД

2002 – «Oreanda» Hotel , г. Ялта
2003 г. Заместитель начальника СГХ


2001 – «Kempinski-Odessa»Hotel, г. Одесса
2002г. Супервайзер


ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ

Август 2003 г.Изучение компьютерной программы учета и контроля номерного фонда в гостинице Micros Fidelio – курс фирмы Hotel and Restaurant System (HRS) , Москва, РФ

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Знание языков: русский – родной
украинский – разговорный
английский – базовый разговорный, чтение, перевод со словарем

Схожі кандидати

Усі схожі кандидати