Директор ресторану
30 000 – 40 000 грн, Ставка+%
Mafia, мережа ресторанів
Готельно-ресторанний бізнес;
більше 1000 співробітників
Київ, Харківське шосе, 144А.
9,5 км від центру
Людмила
(067) 363-14-14
Повна зайнятість. Досвід роботи від 2 років.
Опис вакансії
MAFIA — це сучасний демократичний ресторан італійської та японської кухні з якісним обслуговуванням та цінами, доступними для людей із середнім рівнем достатку. Меню ресторану поєднує в собі дві найпопулярніші в Україні кулінарні традиції — японську й італійську, і в цьому криється один із секретів успіху. Фірмова метрова піца, регулярні спеціальні пропозиції та акції вже стали візитними картками MAFIA.
Наші Очікування:
- обов’язковий досвід роботи від 2-х років у ресторанному сегменті на аналогічній посаді
- розуміння бізнес-процесів, володіння програмами з їхньої автоматизації
- досвід управління персоналом (від 30 осіб) та складання системи його мотивації
- економічна грамотність, знання принципів бізнес-планування
- досвід взаємодії з контролюючими органами
- вміння вирішувати конфліктні ситуації
- вміння ставити цілі собі та команді та надихнути на їх досягнення
Основні обов’язки:
- управління та контроль успішної роботи ресторану
- підбір та навчання персоналу, формування команди ресторану
- забезпечення високого сервісу обслуговування гостей, стандартів компанії та виконання плану продажу ресторану
- складання та контроль виконання бюджету
- звітність відповідно до стандартів компанії про результати роботи ресторану
Ми пропонуємо:
- конкурентоспроможний рівень заробітної плати
- 30000 грн. ставка +%
- можливість професійного розвитку, реалізації свого потенціалу
Якщо ви відповідаєте вимогам і готові приєднатися до нашої команди, будь ласка, надішліть своє резюме. Ми радо вітаємо нових талановитих співробітників, які бажають рости та розвиватися разом з нами.
Схожі вакансії
Адміністратор кав'ярень (стажер)
28 000 грн,
Coffee Lapa,
Київ
Директор ресторану, ДРЦ
Країна Мрій,
Київ
Керуючий мережею кав'ярень
40 000 грн,
Opera Coffee,
Київ
Керуючий рестораном
25 000 грн,
Krevetko Sushi&Wok,
Київ
Директор ресторану у Чернігів
Cherish,
Київ