Контактна інформація

Шукач приховав свої особисті дані, але ви зможете надіслати йому повідомлення або запропонувати вакансію, якщо відкриєте контакти.

Досвід роботи

Завідувач Виробництва цеху кулінарії

з 02.2021 по нині (3 роки 4 місяці)
Виробництво кулінарних виробів

Приготування кулінарних виробів та напівфабрикатів. Відгрузили на магазини, контроль роботу кухарів, терміну придатності сировини.

Завідувач відділу

з 03.2012 по 02.2020 (7 років 11 місяців)
ТОВ ФОЗЗІ ГРУП, Дніпро (Торгівля)

Контроль виготовляємой готової продукції, замовлення сировини, складання графіку виходу працівників, аналіз продажів для вчасної заміни асортименту. Проробка нових блюд згідно ТК. Навчання нових співробітників.Підтримка санітарного стану цехів згідно НАСРР.

Освіта

ДМТУ

Менеджмент організацій, Маріуполь
Незакінчена вища, з 2005 по 2007 (2 роки 1 місяць)

Додаткова освіта та сертифікати

Дніпропетровський Індустріально Педагогічний Технікум - майстер виробничого навчання кухарів.

1.09.2003- 25.06.2006

Знання і навички

Додаткова інформація

Досвід роботи кухара 13 років.