Ukraine's #1 job service
- За підсумками співбесіди
-
Бартоломео, ресторанно-готельний комплекс
Hotel and restaurant industry; 250–1000 employees -
Dnipro, вулиця Набережна Перемоги, 9Б.
3.1 km from center - Full-time. Work experience more than 5 years. Higher education.
- Комунікабельність
- Креативність
- Приготування страв
- Управління персоналом
- Управління виробництвом
- HACCP
Job description
Ресторанний комплекс «Bartolomeo» запрошує до співпраці Шеф-кухаря.
Вимоги :
- успішний досвід роботи на посаді Шеф-кухаря у ресторанах Premium сегменту;
- освіта в галузі технології харчових виробництв;
- досвід ефективного управління колективом для виконання планових показників та оптимізації витрат;
- креативність, захопленість своєю роботою, комунікабельність
Обов’язки :
- розробка та постійне вдосконалення основного меню та своєчасна підготовка сезонних пропозицій;
- розробка ТК, постійний контроль технологічних процесів та якості страв;
- знання та дотримання норм HACCP;
- контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм на кухні;
- мотивація команди та постійне підвищення якості;
Ми пропонуємо:
- графік роботи: 5/2;
- висока оплата праці;
- робота з командою професіоналів;
- оформлення згідно КЗпП України
Чекаємо на Ваші резюме!
Прохання надсилати резюме з зазначенням бажаного рівня заробітної плати
Сайт закладу: http://www.bartolomeo.com.ua/, Юлія
Similar jobs
-
Шеф-кухар
35 000 – 50 000 UAH, Fabrica L, Dnipro -
Шеф-кухар (Le Grill)
Сільпо, Dnipro -
Шеф-кухар у Шаян
ДрімКемп Карпати, дитячий заклад санаторного типу, ТОВ, Dnipro -
Шеф-кухар
55 000 UAH, Square 59, Dnipro -
Шеф-кухар, керівник виробництва кухні (Multi cook, Multibar)
45 000 – 55 000 UAH, MultiCook, Dnipro