• Currently viewed by 1 job seeker
Бартоломео, ресторанно-готельний комплекс

Шеф-кухар

  • Комунікабельність
  • Креативність
  • Приготування страв
  • Управління персоналом
  • Управління виробництвом
  • HACCP
Show all skillsRoll up skills

Job description

Ресторанний комплекс «Bartolomeo» запрошує до співпраці Шеф-кухаря.

Вимоги :

  • успішний досвід роботи на посаді Шеф-кухаря у ресторанах Premium сегменту;
  • освіта в галузі технології харчових виробництв;
  • досвід ефективного управління колективом для виконання планових показників та оптимізації витрат;
  • креативність, захопленість своєю роботою, комунікабельність

Обов’язки :

  • розробка та постійне вдосконалення основного меню та своєчасна підготовка сезонних пропозицій;
  • розробка ТК, постійний контроль технологічних процесів та якості страв;
  • знання та дотримання норм HACCP;
  • контроль за дотриманням санітарно-гігієнічних норм на кухні;
  • мотивація команди та постійне підвищення якості;

Ми пропонуємо:

  • графік роботи: 5/2;
  • висока оплата праці;
  • робота з командою професіоналів;
  • оформлення згідно КЗпП України

Чекаємо на Ваші резюме!

Прохання надсилати резюме з зазначенням бажаного рівня заробітної плати

Сайт закладу: http://www.bartolomeo.com.ua/, Юлія

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics