Молодший кондитер

Шукаємо кондитера на постійну роботу для виготовлення тортів і десертів у вітрину та на замовлення. Досвід роботи в цеху бажаний, але також готові розглядати роботи домашніх кондитерів чи випускників харчових училищ, проте не навчаємо з нуля. Пріоритет для мешканців лівого берега і ПОХ.

Позняки (5 хв пішки від метро) — Срібнокільська, 1

ТИПИ РОБІТ:

Бісквітни торти (креми, ганаші, різноманітні начинки), мусові торти з велюром та дзеркальною глазуррю, тарти, пироги заварні дріжджові, тістечка, макарон, зефір. Робота з декором з крему, мастики, шоколаду та іншого, оформлення замовних тортів в різних сферах.

Умови роботи:

• Графік роботи з 8:00 до 16:00—18:00, позмінний графік, неділя — вихідний.
• Обов’язкове оформлення медогляду.
• Ставка: від 175 грн/год і вище, залежіть від кваліфікації, уточнюється і коригується в процесі стажування. Практикуємо поетапне зростання рівня з/п співробітникам, що показують хороший і стабільний результат, зацікавлені у взаєморозвитку.
• Надаємо харчування.
• Молода і дружня команда, заклад сімейного типу.

Період стажування є обов’язковим, триває 1−2 тижні і також напряму залежить від кваліфікації, вдумливості і оперативності кандидата. Перший день пробний для обох сторін і не оплачується (2−4 год), подальший період роботи в режимі «стажування» оплачується 150 грн/год. Нагадуємо! Професія передбачає роботу згідно графіку у вихідні, святкові дні, а також понаднормові в високий сезон і вимагає візичної виносливості.

Вимоги:

• Випікання бісквітів, заготовка начинок та кремів, збірка тортів з різними начинками, декор та упаковка виробів (працюємо з натуральними інгредієнтами, не суміші!)
• Шукаємо відповідальних, виносливих та чистоплотних співробітників в нашу команду. Вимогливі до акуратності, оперативності та уважності.
• Не навчаємо з нуля: ви маєте володіти хоча б базовими кондитерськими навичками та зняннями, вміти випікати прості бісквіти, виготовляти базові креми і мати розуміння щодо зборки тортів. Деталям і іншим процесам навчаємо.
• Наймаємо лише повнолітніх і бажано на повний робочий день.

Якщо у вас нема резюме, не проблема: просто скиньте попередньо у вайбер чи телеграм інформацію про себе.

Будь ласка, надсилайте письмово інформацію про себе чи свої питання (не телефонуйте)! Так ми зможемо предметно з вами спілкуватися у взаємно зручний час і домовитися про взаємовигідну співпрацю.

Будемо вдячні за приклди ваших робіт у Вайбер (063 740 11 55Show phone), такі відгуки розглядаємо в першу чергу!

Будемо раді знайомству і чекаємо вас в своїй кондитерській сім'ї! :)