Адміністратор ресторану, бару

У мережу закладів Bella Mozzarella потрібен Адміністратор. Ми шукаємо активних молодих людей у нашу дружню команду. У нас кілька затишних кафе та барів, з яких здійснюється видача замовлень для доставки та в зал. З нами Ви завжди будете відчувати себе в комфорті

Вимоги:

• Вік від 23 до 33 років
• Досвід роботи на посаді керівника ресторану
• Високий рівень особистої відповідальності, здатність до самостійної роботи в режимі багатозадачності
• Компетентність у сфері ресторанного бізнесу
• Знання сервісу, орієнтація на гостя Сильні лідерські якості

Про нас:

• Робота в стабільній компанії
• Висока заробітна плата за результатами виконаних завдань
• Кар'єрне зростання, участь у відкритті нових ресторанів
• Програма лояльності для співробітників
• Безкоштовне харчування Новий цікавий досвід, можливість реалізувати свої ідеї
• Гнучкий позмінний графік

Обов’язки:

• Організація та контроль роботи закладу
• Організація роботи прямих підлеглих
• Ефективне управління командою, вміння надихати та мотивувати
• Бажання розвивати свій ресторан, вивчаючи тенденції ринку
• Навчання персоналу Контроль якості обслуговування
• Робота з касою, терміналами, документацією
• Робота з постачальниками, накладними, документами
• Пакування замовлень, розподіл їх між кур'єрами
• Контроль якості продукції, що видається, роботи кухарів, процесу приготування та відправлення замовлень
• Взаємодія з операторами кол-центру щодо замовлень від гостей нашого закладу