Керуючий рестораном

Мережа піцерій Mamamia шукає у свою команду організованого, відповідального, ініціативного та досвідченого адміністратора з подальшим зростанням до керуючого

Хочемо бачити тебе в нашій команді, якщо ти:

• Маєш досвід роботи на аналогічній посаді;
• Самостійно і оперативно вирішуєш поставлені задачі;

• Умієш працювати з командою та ефективно управляти нею;
• Знаєш як організувати безперебійний процес роботи закладу.

Основні задачі:

• Організація та контроль усіх етапів та процесів роботи закладу;
• Контроль якості роботи персоналу;
• Ведення графіків роботи, табелювання персоналу;
• Контроль якості готової продукції;
• Контроль фінансової діяльності закладу;
• Аналіз продажів і витрат закладу;
• Робота з постачальниками, замовлення необхідної продукції для кухні та бару, робота у програмі Poster;
• Вирішення питань з державними органами;
• Проведення інвентаризації;
• Контроль касової дисципліни
• 2−4 зміни адміністратором, які оплачуються

Пропонуємо:

• Гідний рівень заробітної плати;
• Офіційне працевлаштування;
• Графік роботи за домовленістю ;
• Знижку на меню для персоналу:
• Премії за ефективну роботу та чайові від банкетів
• Тренінги.
• Безкоштовне харчування

Територіальне місце знаходження ресторанів:

Лівий берег (Троєщина, Фестивальний)

Дохід: Зміна адміністратора ставка+ %(4 зміни адміністратором в тиждень)

Посилання на форму для анкетування: https://forms.gle/PV5v8WGguygyxpm4A