Ukraine's #1 job service
- · Viewed by 1 job seeker
-
Мамай Фуд, ТОВ
-
Bucha, вулиця Шевченка, 38ж.
1.1 km from center · - Full-time
About the job
В ресторан сучасної української кухні «Мамай» в м.Буча запрошуємо креативного та творчого шеф-кухаря!
Обов’язки:
- розробка та впровадження меню згідно із концепцією ресторану;
- забезпечення грамотної та безперебійної роботи всіх цехів кухні;
- контроль якості і термінів приготування та видачі страв;
- підбір та навчання персоналу, контроль роботи;
- організація та контроль технологічних процесів;
- своєчасне проведення інвентаризацій;
- контроль та дотримання норм охорони праці, принципів та стандартів ХАССП.
Вимоги:
- креатив, смак та власний унікальний стиль;
- відповідальність, цілеспрямованість, бажання досягати високих результатів в роботі;
- перфекціонізм та сумлінність;
- бажання професійно розвиватись;
- вміння працювати з командою (підбір, навчання, мотивація та координація роботи);
- здатність оперативно приймати рішення та брати на себе відповідальність;
- енергійність, завзятість, готовність до мультизадачності.
Контактна особа Володимир
Key requirements and skills
- Work experience more than 5 years.
- Відповідальність
- Організація роботи персоналу
- Цілеспрямованість
- Навчання персоналу
- Приготування страв
- Грамотна усна та письмова мова
- Завзятість
- Інвентаризація
- Енергійність
- Розробка меню
- Сумлінність
- Креативність
- Українська кухня
- Уміння працювати в режимі багатозадачності
- Бажання вчитися і розвиватися
Similar jobs
-
Кухар з виготовлення фастфуд
30 000 UAH, МХП, ПрАТ, Bucha -
Кухар
30 000 – 40 000 UAH, DSF, чебуречна, Bucha -
Піцайоло, кухар піци
36 000 – 40 000 UAH, Кар'єра-Плюс, РА, Bucha -
Кухар
40 000 – 45 000 UAH, Мамай Фуд, ТОВ, Bucha -
Кухар гарячого процесу
36 000 – 57 600 UAH, Чорноморка, Bucha