50 000 UAH
Серегола М.М., ФОП
Hotel and restaurant industry;
10–50 employees
Mukachevo, вулиця Пушкіна, 14.
1.0 km from center
Full-time. Work experience more than 1 year.
Job description
Вакансія: Управлінець закладу
Місце роботи: Мукачево
Компанія «Серегола М.М., ФОП» є провідним ресторанним закладом у місті Мукачево. Ми пропонуємо два вертикальні ресторани, банкетний зал, терасу лаунж-бару та азіатську кухню. Наші ресторани відомі своєю вишуканою атмосферою, високою якістю страв та професійним обслуговуванням.
Ми шукаємо кандидата на посаду Управлінця закладу, який буде відповідальний за успішне функціонування і розвиток наших ресторанів. Основна мета цієї посади — забезпечити високий рівень обслуговування гостей, ефективне управління персоналом, контроль фінансових показників та забезпечення відповідності усіх процедур і стандартів компанії.
Основні обов’язки:
- Керування роботою персоналу, включаючи набір, навчання та мотивацію;
- Забезпечення високої якості обслуговування гостей, дотримання стандартів обслуговування компанії;
- Планування та організація роботи закладу, включаючи розклади праці, запаси та бюджетування;
- Контроль фінансових показників, складання звітності та аналіз результатів;
- Забезпечення дотримання санітарних норм та правил безпеки;
- Взаємодія з постачальниками та іншими сторонніми партнерами.
Вимоги:
- Мінімум 1 рік досвіду на аналогічній посаді в ресторанному бізнесі;
- Високий рівень комунікаційних та лідерських навичок;
- Здатність працювати в умовах високого темпу роботи та ефективно керувати стресом;
- Гнучкість та вміння приймати рішення;
- Знання та розуміння принципів ресторанного бізнесу, стандартів обслуговування та кулінарних технік;
- Відмінні організаційні та аналітичні навички;
- Висока відповідальність та орієнтація на результат.
Ми пропонуємо конкурентоспроможну заробітну плату, можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання, а також дружній колектив та комфортні умови роботи.
Якщо ви маєте відповідні навички та досвід, і вам подобається ресторанний бізнес, ми чекаємо на ваше резюме та готові обговорити можливість співпраці з вами.
Similar jobs
Адміністратор ресторану
25 000 UAH,
Серегола М.М., ФОП,
Mukachevo
Адміністратор ресторану
15 000 UAH,
Bolero,
Mukachevo
Адміністратор ресторану
SeaReBro, RestoBar,
Mukachevo