Бренд-шеф
Сім23 (Сімі)
Retail;
more than 1000 employees
Lutsk
Full-time. Work experience more than 1 year. Higher education.
Job description
Ми шукаємо енергійного та підприємливого Бренд-Кухаря, який поділятиме жагу до інновацій, особливих для їжі та напоїв власного виробництва.
Якщо ти не просто готуєш, а створюєш шедеври та розумієш, що споживання страви, це подорож у світ смаку та задоволення — тоді тобі до нашої команди!
Вимоги:
- Освіта вища (харчові технології);
- Досвід роботи на підприємствах харчової промисловості;
- Знання температурних режимів, часу зберігання для гарячої їжі;
- Знання технологічних процесів та стандартів НАССР;
- Досвід роботи з обладнанням, що використовується для приготування/випікання (духовки Turbo Chef/Merry Chef та UNOX
- Креативність, активність та ініціативність;
- Організованість, чіткість та послідовність;
Обов’язки:
- Участь в розробці нових рецептур та запуску нових видів продукції;
- Контроль за дотриманням рецептур, якості сировини, технологічних процесів та готової продукції згідно затверджених стандартів;
- Управління базою широкого спектру інгредієнтів та рецептур;
- Вдосконалення лінійки нашої продукції, поліпшуючи смакові властивості та візуальну привабливість;
- Впровадження нових технологій та інновацій у виробництво;
- Забезпечення процесу автоматизації в упакуванні продукції швидкого харчування;
- Контроль за правильністю експлуатації технологічного обладнання;
- Підтримувати безпечний і економічно обґрунтований процес харчового виробництва;
Ми пропонуємо:
- цікаву роботу у великій компанії, що розвивається;
- офіційне працевлаштування з дотриманням усіх вимог Законодавства;
- активне навчання та розвиток;
- оплата праці (висока) ставка + бонусна частина;
- соціальний пакет;
- медичне корпоративне страхування.
Якщо Ви бажаєте стати частиною динамічної компанії — надсилайте своє резюме.
Резюме буде розглянуте протягом 5 робочих днів. Якщо після цього терміну з Вами не зв’язався менеджер із персоналу — це означатиме, що Ваше резюме добавлене у резерв та буде розглянуте при потребі.
Similar jobs
Кухар процесу хачапурі
Gobi, ресторан,
Lutsk
Кухар-універсал
10 000 – 25 000 UAH,
Nester-House,
Lutsk
Кухар піци, суші
12 000 – 18 000 UAH,
Pronto Pizza&Sushi,
Lutsk
Кухар
Базилік,
Lutsk
Кухар
17 000 – 20 000 UAH,
Дядя Pizza,
Lutsk