Актеон, ПП
Hotel and restaurant industry;
10–50 employees
Ternopil, вулиця Романа Купчинського, 14.
3.5 km from center
Full-time. Work experience more than 1 year. Higher education.
Job description
Очікуємо від кандидатів
- Успішний досвід роботи менеджером ресторану/кафе від 1 року
- Бути привітною та приємною людиною
- Уміння працювати в гостьовому просторі
- Знання основ менеджменту та ресторанного сервісу
- Відмінні комунікативні навички, грамотна мова
- Відповідальність та ініціативність, лідерські якості, активна життєва позиція
- Бажання рости і розвиватися в сфері ресторанного бізнесу
- Наявність посвідчення водія категорії В, С або власного транспорту
Обов’язки:
- Організація та контроль роботи кафе
- Контроль складського приміщення, а саме: перевірка продуктів на термін придатності, дотримання чистоти приміщення.
- Контроль процесу отримання продуктів харчування, їх якості та кількості згідно накладних.
- Контроль залишків товару, оцінка об`єктивних запасів, забезпечення товарними запасами
- Контроль та аналіз технологічного процесу харчового виробництва на кухні, барі;
- Контроль виконання персоналом стандартів обслуговування та стандартів чистоти, штатної дисципліни;
- Контроль касової дисципліни, інкасації торгових виручок, документооборот, звіти, оприбуткування товарів, оформлення накладних, участь та проведення інвентаризацій.
- Забезпечення об'єкту побутовими та господарськими засобами;
- Ведення документації та звітності.
Більш детальна інформація по телефону 0673502531 Володимир (Viber,WhatsApp)
Similar jobs
Адміністратор ресторану
13 500 – 15 000 UAH,
Вугіль,
Ternopil
Менеджер ресторану
19 500 UAH,
Nashe, відпочинково-розважальний комплекс,
Ternopil
Адміністратор ресторану
15 000 – 20 000 UAH,
Женева, готельно-ресторанний комплекс,
Ternopil
Менеджер ресторану (с. Великі Гаї)
18 000 – 25 000 UAH,
Rudison, ресторан (Руда С.Ю., ФОП),
Ternopil
Адміністратор ресторану
15 000 – 18 000 UAH,
Повх О.В., ФОП,
Ternopil