Ukraine's #1 job site

Job from April 11, 2024 Above average

Шеф-кухар

15 000 – 20 000 UAH

Олексієнко Т.П., ФОП
Hotel and restaurant industry; 10–50 employees

Kryvyi Rih, проспект 200-річчя Кривого Рогу, 12а.
6.8 km from centerFind on the map

Full-time. Work experience more than 1 year.

Відповідальність Організаторські здібності Організованість Стресостійкість Приготування страв Інвентаризація Контроль якості продукції

Job description

Вимоги:

досвід на аналогічній посаді від 2 років;
наявність навичок самоорганізації;
відмінні організаторські здібності;
вміння складати чек-листи і працювати по ним;
відповідальність та стресостійкість.

Обов’язки:

організація роботи кухарів та контроль усіх процесів кухні;
контроль якості товару, що поставляється та правил його зберігання;
контроль видачі готової продукції;
створення нових рецептур та технологій, введення їх в меню;
постановка цілей для працівників кухні і забезпечення їх досягнення;
навчання та розвиток нових робітників кухні;
забезпечення чистоти робочого простору;
організація інвентаризацій.