Технолог харчової промисловості

15 000 – 30 000 UAH

Startup Pizza
Hotel and restaurant industry; less than 10 employees

Dnipro, вулиця Воскресенська, 41.
0.8 km from centerFind on the map

Part-time. Work experience more than 2 years. Higher education.

MS Excel Відповідальність Організованість Робота в команді Пунктуальність Уважність Навчання персоналу Складання технологічних карт Poster

Job description

вища профільна освіта
досвід роботи з виробництвом випічки буде великою перевагою.
впевнений користувач Excel (досвід роботи в ПО Poster та Ordage буде перевагою);
пунктуальність
відповідальність
уважність до деталей
організованість
вміння працювати у команді
ефективно доносити інформацію команді

Ключові завдання:

Розробка нормативної та технологічної документації;
Робота в ПО Poster та Ordage (введення технологічних карт)
Проробка, складання технологічних карт та впровадження в виробництво пирогів та іншої випічки.
Проробка, складання технологічних карт та впровадження в виробництво морожених пирогів.
Проробка, складання технологічних карт та впровадження в виробництво інших страв та напоїв.
Розробка нової продукці
Навчання персоналу роботі по технологічним карткам
Первинний контроль дотримання встановлених технологічних норм;

Ми пропонуємо: