Су-шеф ресторану

• Вакансія: Су-шеф ресторану

Ми, «Selena Family Resort» заміський готельно-ресторанний комплекс»,

шукаємо су-шефа (помічника шеф-кухаря) для нашого готельно-ресторанного комплексу на березі Дніпра у місті Черкаси.

Вимоги:

• Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років.
• Знання технологічних процессів ресторану.
• Вміння планувати та організовувати робочі процеси.
• Вміння готувати різноманітні страви швидко та професійно.
• Відповідальніст, організованість та уважність до деталей.
• Знання санітарних норм та правил безпеки на кухні.
• Вміння працювати в команді та швидко реагувати на зміни у робочому процесі.

Обов’язки:

• Контроль за приготуванням страв ресторану відповідно до рецептів та стандартів компанії.
• Контроль якості та кількості приготованих страв.
• Приймати участь в переобліках.
• Приймати участь в планових заходах ресторану (бранч, гасто-вечеря, майстер-класс).
• Планування закупівель.
• Дотримання санітарних норм та правил безпеки на кухні.
• Взаємодія з іншими членами кухні та персоналом ресторану для забезпечення ефективної роботи.

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату.
• Гнучкий графік роботи.
• Транспортне пересування з міста до комплексу, та розвозка до дому.
• При необхідності надаємо житло.
• Можливість професійного зростання та навчання.
• Дружню та динамічну робочу атмосферу.

Якщо ви відповідаєте вимогам і готові приєднатися до нашої команди, надсилайте своє резюме на нашу електронну адресу або зателефонуйте для узгодження співбесіди +380679285838Show phone

Приєднуйтесь до нашої команди«Selena Family Resort» та допоможіть створити незабутні враження для наших гостей!