Керівник ресторану NOA
35 000 – 42 000 UAH
Tomatina, NOA, Una Pinsa, Poke Lulu, Emily, сім'я ресторанів
Hotel and restaurant industry;
250–1000 employees
Lviv
Full-time, part-time. Work experience more than 1 year.
Job description
Ми — ресторани NOA з 2018 р року пригощаємо львів`ян та гостей міста найсмачнішими раменами, воком та суші. NOA сьогодні це 5 ресторанів по всьому Львову, де багато живого вогню і смачних страв з особливим східним характером.
Саме в NOA ми пропонуємо усім охочим відкрити для себе кулінарні традиції східних країн і відкриваємо вакансію ДИРЕКТОРА ресторану
Основні вимоги:
- досвід роботи на аналогічній посаді від 1 року;
- вміння працювати в команді;
- енергійні, відповідальні, комунікабельні, чесні, готові працювати в команді;
- відмінне знання всіх стандартів обслуговування;
- впевнений користувач ПК;
- знання SYRVE (буде перевагою).
Що потрібно робити:
- розподіляти співробітників по робочих процесах, складати графік роботи, відповідно до планового навантаження;
- ставити завдання співробітникам, контролювати терміни виконання завдань
- мотивація команди для виконання поставлених планових цілей;
- контроль за дотриманням співробітниками санітарних вимог і правил особистої гігієни, правил охорони праці, правил внутрішнього трудового розпорядку;
- контроль справності технічного стану обладнання та приміщення;
- контроль якості і швидкості обслуговування Гостей;
- при необхідності особиста робота за касою;
- контроль за дотриманням технології приготування продукції, перевірка температурних режимів зберігання, правильної ротації продуктів, маркування;
- перевірка залишків за кількістю і якістю на процесі;
- створення і замовлення продуктів і витратних матеріалів;
- проведення щоденних і щомісячних інвентаризацій;
- проведення обліку та інкасації готівки на касі;
- ведення звітності.
Ми гарантуємо, що Ви отримаєте:
- виклик завдань і цілей, щоб реалізувати свій потенціал;
- відмінна корпоративна культура, щоб надихнути вас на нові досягнення;
- роботу в динамічній і креативній команді з амбіційними цілями;
- можливість реалізувати свій професійний досвід і розвиватися разом з нами;
- роботу в команді професіоналів, які завжди підтримають і допоможуть;
- високу заробітну плату (за результатами співбесіди);
- професійний і особистісний розвиток;
- офіційне працевлаштування;
- вчасну виплату заробітної плати;
- оплачувану відпустку;
- комфортні умови праці;
- безкоштовні обіди;
- щоденну знижку 40% на все меню закладу;
- корпоративну знижку до 28% на курси з English;
- бонус за кожного друга до 3000 грн;
- хочеш займатися спортом — мотивуємо тебе знижкою до 15% на спортзал;
- проводимо зимовий і літній корпоративи ;)
- ми створюємо найкращий продукт, що викликає незабутню позитивну емоцію!
Долучайтесь до нашої наполегливої та сміливої команди, надсилайте резюме!
Similar jobs
Керуючий рестораном у Зимну Воду
Астахова В.В., ФОП,
Lviv
Адміністратор-керівник пекарні
22 000 – 27 000 UAH,
Ваш Лаваш, мережа пекарень,
Lviv
Керівник ресторану Pasta Mia у Солонку
27 000 UAH,
OKKO,
Lviv
Керуючий рестораном A la minute у Гамаліївку
27 000 UAH,
OKKO,
Lviv
Керівник пекарні
30 000 UAH,
Львівські Круасани,
Lviv