Job from May 2, 2024
Dom1654, gastrobar

Адміністратор ресторану

This job is currently being viewed by 1 job seeker. Be the first to apply!
  • Відповідальність
  • Управління персоналом
  • Проведення касових операцій
  • Знання касової дисципліни
  • Навчання персоналу
  • Продаж
  • Ведення звітності
  • Чесність
  • Урегулювання конфліктів
  • Охайність
Show all skillsRoll up skills

Job description

Вимоги:

  • Відповідальність, чесність, порядність, приємна зовнішність, охайний зовнішній вигляд, бажання працювати і займатися розвитком команди

Умови роботи:

  • Обговорюються на співбесіді
  • Заробітна платня: ставка + %

Обов’язки:

  • Керування персоналом закладу (набір, навчання, розвиток, мотивація, організація роботи, постановка завдань).
  • Вплив на розвиток закладу.
  • Спілкування з гостями закладу
  • Контроль виконання стандартів сервісу, забезпечення високої якості обслуговування.
  • Ведення звітності, розрахунків, документообігу
  • Касові операції та контроль дотримання касової дисципліни.
  • Вирішення конфліктних ситуацій
  • Контроль роботи команди офіціантів, прибиральниць
  • Контроль та управління витратами та їх оптимізація, аналіз продажів.
  • Співпраця з постачальниками
  • Контроль закупівель.
  • Робота з відгуками гостей.
  • Коректування та затвердження меню.

Dom1654, gastrobar

Hotel and restaurant industry, 10–50 employees

Більше про компанію

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics