Провідний менеджер з якості та безпечності продукції на харчове виробництво

Job description

ОККО — це місце, де робота кожного важлива та має значення. Тому без тебе ніяк! Долучайся до команди ОККО, формуймо надійний тил нашої країни разом!

Шукаємо Менеджера з якості та безпечності продукції на харчовому виробництві!

Приєднуйся, бо ми:

офіційно і швидко приймаємо на роботу з першого дня;
не затримуємо зарплату;
оплачуємо відпустку (24 дні в рік) та лікарняний;
забезпечуємо безкоштовне медичне страхування для кожного працівника (купівля ліків, лабораторні дослідження, медогляди, амбулаторна допомога та ін.);
ОККО — це український бізнес, який входить до ПЕК і визнаний критично важливим для функціонування економіки та забезпечення життєдіяльності населення України. Всі наші військовозобов'язані працівники підлягають бронюванню за наявності належно оформлених військово-облікових документів.
підтримуємо та допомагаємо один одному, адже ОККО — це велика і дружня команда.

Що треба робити?

Розробляти стандарти якості для нових продуктів, включаючи розробку необхідних документів системи якості;
Бути відповідальним за якість та безпечність на виробництві по інгредієнтах та готові продукції;
Контролювати якість вхідної сировини та готової продукції;
Вести технологічні карти на напівфабрикати (опис процесів приготування);
Впроваджувати з командою нові страви чи напівфабрикатів на виробничі лінії;
Прописувати стандарти по сировині та точки контролю на всіх етапах виробництва;
Співпрацювати з командою щодо запуску нових проектів та оптимізації процесів виготовлення діючого асортименту;
Надавати рекомендації щодо обладнання, яке потрібно закупляти на підприємство та брати участь у плануванні та переплануванні виробничих площ;
Створювати документації по зонах відповідальності працівників.

Що ми очікуємо?

Знання базових програм MC Office та 1С;
Знання системи HACCP, досвід впровадження на підприємстві — буде перевагою;
Наявність спеціалізованої освіти в сфері харчування;
Досвід роботи роботи на аналогічних підприємствах від 500 кв. метрів або 50 т випущеної продукції в місяць (основний профіль м’ясо, додатково борошно, гарячі страви);
Орієнтація на результат, уважність до деталей;
Вміння знаходити вихід зі нестандартних ситуацій;
Досвід розробки і впровадження продуктів або проектів у напряму продуктів харчування;
Навички презентації продукту.

Готовий розпочати просто зараз? Надсилай своє резюме!

Чекаємо в команді!