Пекар-універсал

Альтернатива — це улюблена кавʼярня на районах Одеси. Ми даруємо турботу та емоції в кожній деталі гостям та команді. Цінуємо в людях: чесність, людяність, життєрадісність та бажання покращуватись. Наразі ми розширюємо та удосконалюємо наш асортимент, тому раді новим людям та ідеям.

Ми в інстаграмі

Ми в тредсі

Наш сайт з меню

Наразі у нас відкрита вакансія ПЕКАРЯ

Обов’язки нашого пекаря:

• Підготовка та технологічний процес: заміс різних типів тіста, приготування начинок, контроль процесів ферментації та вистоювання тіста.
• Контроль якості: дотримання рецептур, технологічних карт та стандартів зовнішнього вигляду готової продукції.
• Організація робочого місця: підтримка чистоти на кухонній зоні, дотримання санітарно-гігієнічних норм (НАССР).
• Управління запасами: контроль залишків сировини, правильне зберігання інгредієнтів та формування заявок на закупівлю.

Ваш робочий день буде складатися з: підготовки до робочої зміни, якісної та швидкої видачі замовлень, контролю наявності та приготування заготовок для наступної робочої зміни та вкінці робочого дня замивка та передача зміни.

Адаптація буде проходити протягом 3 днів (в залежності від твого досвіду та швидкості адаптації). Основні завдання будуть — вивчити технологічні карти та процеси приготування випічки.

Умови роботи пекаря:

• графік роботи: 4/2 з 6:30 до 16:30;
• заробітня плата — 1300грн ставка;

• оплачувана відпустка;
• корпоративні знижки;

• круті корпоративи.

Якщо зацікавила вакансія, надсилайте своє резюме в телеграм @hralternativa або телефонуйте за номером 0977337098Show phone Марина.

Ми вас дуже чекаємо!