Ukraine's #1 job service
- · Viewed by 1 job seeker
- Above average
Пекар, кондитер
- 28 000 – 38 000 UAH ·After all deductions ·Залежно від досвіду
-
Кропивка К.С., ФОП
-
Sofiivska Borshchahivka, проспект Мартинова, 1.
2.7 km from center · -
Екатерина Кропивка
- Full-time, part-time
About the job
Вимоги:
- Досвід роботи пекарем або кондитером буде перевагою.
- Знання технологій приготування тіста (дріжджового, бездріжджового, листкового тощо).
- Вміння працювати з професійним обладнанням (печі, тістоміси).
- Дотримання рецептури, технологічних карт та норм виробництва.
- Базові знання санітарних норм та правил гігієни (HACCP).
Умови роботи: графік за домовленістю, з 7:00−17:00
Готові розглянути кандидата без досвіду, але з бажанням працювати та розвиватися. Кількість змін та рівень оплати обговорюються індивідуально — залежно від досвіду та навичок.
Обов’язки:
- Приготування тіста та випічки, булочок, сінабонів, пирогів та іншої продукції, тортів.
- Дотримання технологічних карт та стандартів закладу.
- Контроль якості сировини та готової продукції.
- Підтримання чистоти робочого місця, обладнання та інвентарю.
- Дотримання санітарних норм та правил безпеки.
- Раціональне використання продуктів, контроль залишків.
- Участь у розробці нових рецептів та вдосконаленні існуючих (за потреби).
Key requirements and skills
- Виготовлення кондитерських виробів
- Випікання
- Контроль залишків
- Контроль якості продукції
- Знання ДСанПіН
- Бажання вчитися і розвиватися
Similar jobs
-
Пекар
41 470 – 58 900 UAH, Сільпо, Sofiivska Borshchahivka -
Помічник кондитера
20 000 – 22 000 UAH, Городова А.О., ФОП, Sofiivska Borshchahivka -
Пекар з приготування піци
37 200 – 52 750 UAH, Сільпо, Sofiivska Borshchahivka -
Кондитер
20 000 – 25 000 UAH, Городова А.О., ФОП, Sofiivska Borshchahivka -
Кондитер
29 700 – 31 050 UAH, Ineo products, Sofiivska Borshchahivka