• Deferment
  • Currently viewed by 1 job seeker
Bristol Hotel Odesa

Кухар холодного цеху

  • Відповідальність
  • Уважність
  • Приготування страв
  • Охайність
  • Контроль термінів придатності
  • Приготування заготовок
  • Приготування холодних страв
  • Знання правил зберігання продуктів
Show all skillsRoll up skills

Job description

  • Вимоги:
  • досвід роботи кухарем холодного цеху від 1 року;
  • знання технології приготування холодних страв;
  • уміння працювати за технологічними картами;
  • охайність, відповідальність та уважність;
  • уміння працювати в команді;

Умови роботи:

графік роботи: 4/3, з 09:00 до 21:00;

  • оплата: 1 800 грн за зміну;
  • безоплатне харчування;
  • безоплатне проживання за потреби;
  • можливе бронювання військовозобов'язаних;
  • стабільна робота протягом усього року;
  • можливість професійного розвитку та навчання.

Обов’язки:

  • приготування холодних закусок, салатів та інших страв відповідно до меню;
  • оформлення та своєчасна видача готових страв;
  • приготування заготовок; дотримання технологічних карт і норм закладки продуктів;
  • контроль якості та термінів придатності продуктів;
  • дотримання правил зберігання продуктів;
  • підтримання чистоти й порядку на робочому місці;
  • дотримання санітарно-гігієнічних норм.

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics