Старший бармен (ст. м. Мінська)

Мережа закладів This is Пивбар запрошує в команду старшого бармена.

This is Пивбар — це місце з характером, живою атмосферою, якісним продуктом і гостями, які повертаються не лише за улюбленими напоями, а й за емоціями, сервісом та особливою енергетикою.

Зараз ми шукаємо старшого бармена — людину, яка стане опорою команди за баром, допоможе підтримувати високі стандарти роботи та створювати сервіс, до якого хочеться повертатися.

Умови роботи:

• Графік роботи 5/2
• Час роботи11:45−23:00
• Оплата 186 грн/година
• Стабільна та своєчасна виплата заробітної плати (щотижня)
• Розвозка після зміни
• Безкоштовне харчування
• Можливість професійного розвитку та кар'єрного зростання
• Робота в сильній команді та атмосферному закладі

Обов’язки:

• Приготування алкогольних та безалкогольних напоїв відповідно до стандартів закладу
• Контроль якості, подачі та швидкості роботи бару
• Організація та контроль роботи барної зміни
• Контроль залишків продукції, товарообіг та своєчасне замовлення позицій
• Робота з касовою системою та ведення внутрішньої звітності
• Навчання, адаптація та підтримка команди бару
• Контроль чистоти, порядку та дотримання стандартів на барі
• Створення атмосфери, до якої гості хочуть повертатися

Вимоги:

• Досвід роботи барменом від 2 років
• Досвід на позиції старшого бармена або бажання розвиватися в управлінні командою буде перевагою
• Впевнене знання класичних коктейлів та барної культури
• Розуміння стандартів зберігання, списання та обліку продукції
• Лідерські якості, відповідальність та організованість
• Вміння працювати в активному темпі та знаходити спільну мову з людьми

Якщо бар для вас — це не просто робота, а місце, де можна створювати настрій, сервіс і сильну команду, будемо раді знайомству 🍻

📞 +38 098 551 85 06Show phone — Ксенія 📩 Telegram: @HR_This_is 🤝