• · Viewed by 1 job seeker
  • Deferment

Інженер з якості (напрямок "Заморожене м’ясо та риба")


About the job

ТОВ «ФРУТАГРО НОВА»— компанія з оптової торгівлі продуктами харчування, запрошує до команди Інженера з якості (напрямок заморожене м’ясо та риба).

Ти ідеально підходиш, якщо:

  • Досвід роботи від 1 року на аналогічній посаді (інженер з якості, технолог, контролер якості), бажано у сфері замороженого м’яса та риби;
  • Вища освіта; харчовий напрямок (бажано);
  • Для кандидатів без досвіду: високий рівень теоретичних знань та готовність до швидкого навчання.
  • Знання та розуміння принципів HACCP, та стандартів безпечності харчових продуктів (ДСТУ 22000, IFS food, BRC food saifaty та ін.).

Що входитиме до твоїх обов’язків:

  • Вхідний контроль: перевірка якості заморожений продуктів харчування та комплектності супровідних документів (сертифікати якості, ветеринарні свідоцтва і таке інше);
  • Контроль при прийманні: органолептична оцінка та інспекція відповідності продукції внутрішнім описам та контроль маркування (терміни, склад, умови зберігання і загалом відповідність вимогам Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів») всієї прийнятої продукції;
  • Ведення інформаційної бази по вхідному контролю: заповнення таблиці відповідності критеріям оцінювання по кожній партії проконтрольованої продукції;
  • Фотографування продукції та маркування, обробка і розміщення фотографій у папках, які відносяться до кожної партії;
  • Проведення розморожування м’ясної і рибної продукції з визначенням відсотка рідини, що витекла із зразка;
  • Контроль співпадіння і правильності інформації на етикетках, в накладних та у документах, що підтверджують якість;
  • Контроль відвантаження: перевірка якості та цілісності пакування/маркування продукції, що відвантажується, та контроль дотримання температурного режиму при завантаженні транспорту;
  • Комунікація з відділами (закупівля та клієнт менеджмент) щодо виявлення невідповідностей.

Що ми пропонуємо:

  • Роботу в стабільній компанії з чіткою спеціалізацією;
  • Офіційне працевлаштування. Бронювання;
  • Своєчасну та конкурентну заробітну плату;
  • Повний робочий день з 09:00 до 18:00;
  • Дружню та підтримуючу команду професіоналів;
  • Перспективи професійного росту та розвитку;
  • Конкурентні умови праці, які обговорюються під час співбесіди.

По вакансії — можна писати або дзвонити, тел:


Key requirements and skills

  • Ukrainian — fluent
  • Work experience more than 1 year.
  • Higher education.
  • Здатність до навчання
  • Робота з клієнтами
  • Знання стандартів ДСТУ
  • HACCP
Show all skillsRoll up skills

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics