Шеф-кухар

Привіт! Ми — SushiBox, затишний ресторан японської кухні у Новояворівську, де кожна страва — це маленький витвір мистецтва та справжня насолода для поціновувачів смаку.

Як Шеф-повар у нашій команді, ти будеш відповідальним за створення унікальних страв, які даруватимуть нашим гостям справжнє задоволення. Твоя головна задача — керувати кухнею, контролювати якість інгредієнтів та процесів приготування, а також розробляти нові страви, що стануть родзинкою нашого меню.

Твої обов’язки включатимуть:

• Організацію роботи кухонного персоналу та контроль дотримання стандартів приготування;
• Підбір та навчання команди кухарів;
• Розробку і вдосконалення меню з урахуванням сезонності та уподобань гостей;
• Контроль за якістю продуктів і дотриманням санітарних норм;
• Ефективне планування закупівель та оптимізація витрат;
• Забезпечення чистоти і порядку на кухні.

Ми шукаємо людину, яка:

• Має досвід роботи на кухні від 1 року, бажано в сфері японської або азіатської кухні, але ми відкриті до талановитих кухарів із суміжних напрямків;
• Володіє навичками організації роботи команди і прагне розвиватися у ролі лідера;
• Відповідально ставиться до якості страв і дотримання стандартів безпеки харчування;
• Має творче мислення та бажання експериментувати з рецептами;
• Готова працювати у дружньому колективі та підтримувати атмосферу взаємоповаги.

Що ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату від 40 000 до 50 000 грн, що відповідає твоїм навичкам і результатам;
• Повний соціальний пакет та офіційне працевлаштування;
• Зручний графік роботи з можливістю балансувати роботу і особисте життя;
• Можливість професійного зростання і реалізації власних ідей у меню;
• Дружній колектив і комфортні умови праці в сучасному ресторані;
• Підтримку та повагу до кожного члена команди — у SushiBox ми цінуємо твою індивідуальність.

Якщо ти хочеш працювати там, де твоє мистецтво цінують, і створювати справжні кулінарні шедеври, ми чекаємо на твоє резюме! Долучайся до SushiBox і стань частиною нашої смачної історії.