Завідувач виробництва

Ми сучасне підприємство з виробництва м’ясної продукції, яке динамічно розвивається та орієнтується на високу якість, натуральність і дотримання технологічних стандартів.

Обов’язки:

• Організація та повний контроль виробничого процесу (ковбасні вироби, делікатеси, напівфабрикати)
• Планування виробництва відповідно до замовлень і виробничих потужностей
• Контроль якості продукції на всіх етапах виробництва
• Управління персоналом (формування змін, контроль роботи, навчання та адаптація)
• Контроль дотримання санітарних норм та стандартів (HACCP)
• Ведення виробничої документації та звітності
• Контроль витрат сировини, мінімізація втрат та оптимізація процесів
• Взаємодія з відділами постачання, складу та збуту
• Участь у розробці нових продуктів та вдосконаленні технологій

Вимоги до кандидата:

• Вища або середня спеціальна освіта (харчові технології, технологія м’яса)
• Досвід роботи від 2−3 років на аналогічній посаді
• Знання технологій виробництва ковбасних виробів
• Розуміння всіх етапів м’ясопереробки
• Досвід управління командою
• Знання стандартів якості та безпеки харчових продуктів
• Впевнений користувач ПК

Особисті якості:

• Відповідальність та організованість
• Лідерські якості
• Уважність до деталей
• Стресостійкість
• Орієнтація на результат

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату (обговорюється за результатами співбесіди)
• Стабільну роботу в надійній компанії
• Можливість професійного розвитку
• Дружній колектив
• Комфортні умови праці

сучасне підприємство з виробництва м’ясної продукції, яке динамічно розвивається та орієнтується на високу якість, натуральність і дотримання технологічних стандартів.

Обов’язки:

• Організація та повний контроль виробничого процесу (ковбасні вироби, делікатеси, напівфабрикати)
• Планування виробництва відповідно до замовлень і виробничих потужностей
• Контроль якості продукції на всіх етапах виробництва
• Управління персоналом (формування змін, контроль роботи, навчання та адаптація)
• Контроль дотримання санітарних норм та стандартів (HACCP)
• Ведення виробничої документації та звітності
• Контроль витрат сировини, мінімізація втрат та оптимізація процесів
• Взаємодія з відділами постачання, складу та збуту
• Участь у розробці нових продуктів та вдосконаленні технологій

Вимоги до кандидата:

• Вища або середня спеціальна освіта (харчові технології, технологія м’яса)
• Досвід роботи від 2−3 років на аналогічній посаді
• Знання технологій виробництва ковбасних виробів
• Розуміння всіх етапів м’ясопереробки
• Досвід управління командою
• Знання стандартів якості та безпеки харчових продуктів
• Впевнений користувач ПК

Особисті якості:

• Відповідальність та організованість
• Лідерські якості
• Уважність до деталей
• Стресостійкість
• Орієнтація на результат

Ми пропонуємо:

• Конкурентну заробітну плату (обговорюється за результатами співбесіди)
• Стабільну роботу в надійній компанії
• Можливість професійного розвитку
• Дружній колектив
• Комфортні умови праці

Якщо ви готові приєднатися до нашої команди, надсилайте своє резюме, для уточнення деталей та запису на співбесіду звертайтеся за телефоном +38098 175 29 68Show phone