• Currently viewed by 1 job seeker
Фудіцина

Кухар

  • Приготування страв
  • Ведення документації
  • Закупівля товарів
  • Інвентаризація
  • Знання ДСанПіН
  • Стабільність
Show all skillsRoll up skills

Job description

FoodieSpace — мережа сучасних кафе і ресторанів на території українських лікарень. Ми створюємо комфортний простір для пацієнтів, медиків і відвідувачів.

Наразі шукаємо кухаря в ресторан FoodieSpace у Національному центрі хірургії та трансплантології імені Шалімова.

Обов’язки:

  • приготування страв (у т.ч. для керівництва лікарні);
  • складання та погодження меню;
  • розробка та оновлення технологічних карт;
  • контроль якості, смаку страв і продуктів;
  • формування списків закупівель та контроль наявності інгредієнтів;
  • приготування випічки, десертів і позицій меню;
  • підготовка продукції до видачі на лінію роздачі;
  • участь в оновленні меню та впровадженні нових страв;
  • взаємодія з командою (каса, роздача, менеджер);
  • ведення виробничої документації, контроль списань, участь в інвентаризаціях;
  • дотримання санітарних норм, чистоти та порядку на кухні;
  • контроль зберігання продуктів і мінімізація списань.

Ми пропонуємо:

  • Стабільну роботу в надійній компанії;
  • офіційне працевлаштування та зарплату без затримок (2 рази на місяць);
  • оплату медогляду;
  • графік 5/2, 06:00—16:00;
  • зарплатню — 35 000 грн;
  • безкоштовне харчування;
  • дружню команду та людяне ставлення.

Ми готуємо для тих, хто лікує, і для тих, хто одужує.

Якщо любиш свою справу й хочеш стабільності — долучайся.

Similar jobs

All similar jobs

Salary statistics